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港式蘿蔔糕混搭干貝教戰年菜料理術

2018/02/06 19:02 東森財經新聞

港式蘿蔔糕混搭干貝教戰年菜料理術

農曆春節將近，就有業者推出手工製成的蘿蔔糕，有別於傳統台式作法還加入了干貝及臘腸，還有精燉8小時的港式佛跳牆，主廚就說，外帶年菜料理上，不要過度烹煮，透過電鍋蒸一下，才能保有風味！　

東森財經

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