帶各位來品嘗清爽的泰國菜，這是來自泰國北部的主廚阿泰，10歲時就跟著媽媽、一起來台生活。對他來說，媽媽煮的家常菜，就是道地的泰國味。長大之後，原本是髮型師的他，跨行、經營私廚餐廳，用料理來思念過世的母親。
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