午餐單獨吃vs與部屬用餐　資深經理人曝：「這樣做」工作效率佳！

以前的主管，下班後經常帶著部屬去喝酒，彼此在酒會上溝通交流。主管可以藉機傳授工作上的訣竅，部屬也能提出一些平時難以啟齒的問題。

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可是，現在透過喝酒交流的機會越來越少了。

「下班以後，部屬希望有私人的時間。」

「主管喝醉以後，也提不出什麼有用的建議。」

「主管只會炫耀自己的豐功偉業，或是對部屬說教，跟主管喝酒比加班還累。」

這些都是酒會交流不再盛行的原因，類似的理由不勝枚舉。

相對地，現在流行「午餐交流」。午餐大概一個小時結束，不會一直拖拖拉拉浪費時間，也不用擔心喝醉酒講錯話。跟部屬一起用餐，乍看之下好處還不少。

可是，午餐交流有以下幾項缺點。

某些部屬會有被冷落的感覺

主管跟每位部屬用餐的次數不可能一樣，有的部屬經常外出恰公，也有部屬會自備便當食用。

換言之，一定有人比較少跟主管用餐。例如那些特別忙碌或自備便當的人，主管也不好意思主動找他們。

可是，這種行為會引起部屬的嫉妒和抱怨。其他成員看在眼裡，會覺得主管特別偏愛某些部屬。

會剝奪部屬的自由時間

嚴格講起來，午休並非工作時間。

這段時間部屬要睡午覺，或跟其他人一起吃午餐都是部屬的自由，只要不影響到下午的工作就好。

比方說，有些人想利用這段時間「自我投資」，他們可能想用午休閱讀商業書籍，準備證照考試，或是看英文教學影片。

最近「睡午覺」的人有越來越多的趨勢。據說，午睡十五分鐘，抵得上夜晚睡眠三小時，午睡恢復的注意力和集中力，可以持續一百五十分鐘。

午餐交流有可能妨礙部屬「自我投資」。

吃飯不見得真能交流

一群人一起去吃午餐，同樣會顧及上下關係，只是沒有酒會那麼明顯罷了。有時候嗓門大的人一直發號施令，其他人也只好無奈陪笑。

還有一種情況是，大家會互相抱怨自己的工作，或是說不在場的人壞話。這非但沒有溝通交流的作用，還會讓參加的人很疲憊。

所以，能力好的主管基本上都是一個人吃午餐。

偶爾會跟公司外的人用餐。

精通人才培育的主管，都是這麼做的。

真的有心跟部屬溝通交流，平常在會議上做就好。沒人規定開會時，不能用暢所欲言的方式跟部屬溝通。

如果平常工作缺乏交流機會，那是工作內容本身有問題。

話雖如此，仍然想用午餐時間交流的讀者，請儘量跟部屬一對一用餐，跟每個部屬吃飯的次數也儘量要相等。

畢竟一對一比較容易深入對談，部屬可能會告訴你一些不願被別人聽到的話題。

●本文摘自吉田幸弘《高效領導者的工作好習慣：真正的強勢管理，來自43個反直覺的關鍵原則》／采實文化授權提供

（封面示意圖／Unsplash）