大掃除翻出阿嬤的壓箱寶！網驚：黑色塊狀物1斤10萬

▲有一名網友就在朋友家找到一罐阿嬤留下來的「黑色不明物體」，上網求解才知道這罐是價值上萬元的「黑金」。( 圖 / 翻攝自 爆廢公社、Pixabay )

過年快到了，許多人家裡開始大掃除，有人找到一隻消失許久的襪子、藏了很久的私房錢、買了再也沒穿過的衣服等，也有人意外翻到一些「壓箱寶」。有一名網友就在朋友家找到一罐「黑色不明物體」，上網求解才知道這罐是價值上萬元的「黑金」。

▲許多網友看到紛紛回應這是黑金，十分值錢，不論煮雞湯或是治療咳嗽都很有用。( 圖 / 翻攝自 爆廢公社 )

一名網友在臉書社團《爆廢公社》貼出照片，表示最近在整理朋友家的時候，找到一個塑膠罐，裡面都是黑色塊狀的東西，有點像是蜜餞。對此，有許多網友看到紛紛回應「這是黑金！很值錢的」、「這十萬以上」、「發了」、「煮雞湯很好喝」、「這泡水喝一喝可以治療咳嗽」。

▲將不去皮的白蘿蔔放在桶子裡，灑上粗鹽加水攪拌，去除水分後再放入缸甕裡，再脫水曬乾就成了「黑金」。( 圖 / 東森新聞資料畫面 )

但也有不少網友好奇，這個「黑金」到底是什麼？有網友解釋就是「老菜脯」，早期許多人會將不去皮的白蘿蔔放在桶子裡，灑上粗鹽加水攪拌，去除水分後再放入缸甕裡，並使用大石頭壓住加速脫水，大概曬個3、4天，時間久了就會氧化變黑，有業者表示，市場上1斤有到3、4萬元，故又被稱為「黑金」。

▲這個「老菜脯」做成一鍋菜脯雞湯，很適合當作年菜料理，吃起來甘甜順口，還有養生防感冒的功效。( 圖 / 東森新聞資料畫面 )

這個「老菜脯」做成一鍋菜脯雞湯，很適合當作年菜料理，吃起來甘甜順口，還有養生防感冒的功效，在坊間又被稱為「窮人版人蔘」，有營養師也表示，菜脯經過長期發酵會產生酵素及多酚類，並保留膳食纖維，有助於代謝與抗氧化，因此這些老祖宗的流傳下來的老菜脯，十分值錢。

此文一貼出後，不少網友驚呼連連表示「20年老菜脯一斤上萬元」、「發了」、「過期了，我幫你處理」、「我也要來大掃除！」但也有人擔心會不會有價沒市，還有網友直接貼出老菜脯的比價，發現50年以上的老菜脯可達近10萬元，非常珍貴。

烏骨雞不是最黑的！在印尼有一種特殊的黑雞品種「西馬尼烏雞」（Ayam Cemani），他除了全身從上到下是黑色，連內臟骨頭都是黑色的，如此獨特的外表也讓他成為全世界最具異國風情的神秘黑雞。而飼養這隻雞的農夫表示，這種雞被當作吉祥如意的象徵，牠的價格更是不菲，光是一隻就要價高達上千美元。

▲印尼有一種特殊的黑雞品種「西馬尼烏雞」（Ayam Cemani），全身從上到下是黑色，從裡到外都是黑色的。（圖／翻攝自Greenfire Farms IG）

西馬尼烏雞（Ayam Cemani）產於印尼爪哇，曾被引進歐洲，引起了歐洲家禽飼養愛好者的極大興趣。這種雞不但外表烏黑，連牠的舌頭、雞肉、內臟、骨頭也是黑色的，甚至連骨頭內的骨髓也都全黑，但網路上流傳著一張照片，內容是說由外黑到內的「西馬尼烏雞」生出來的蛋也是呈黑色的，對此有許多網友被誤導。據悉，牠們特殊的樣貌源自於牠們祖先在800年前出現的遺傳物質突變，這種突變導致它們「纖維色素增生」，而促進了黑色素細胞的增殖。不過，牠們的血液卻是暗紅色的，而蛋則呈現奶油色。

▲西馬尼烏雞從裡到外，包括鳥喙、舌頭都是黑色，不過雞蛋不是黑的。（圖／翻攝自greenfirefarms）

而珍貴的西馬尼烏雞在當地也被稱為「黑雞之王」，售價也是相當不凡，據悉最高單價曾可達2500美元，相當於新台幣約7.6萬，也難怪有人將牠比喻為雞界的「藍寶堅尼」。

▲西馬尼烏雞在印尼當地也被稱為「黑雞之王」。（圖／翻攝自Greenfire Farms IG）

此外，牠的營養價值也和一般的雞不同，牠們的雞肉含鐵量極高，對產婦頗有益處，甚至有些人還聲稱牠們的肉具有神奇的力量。

飼養西馬尼烏雞的印尼農夫庫蘇馬（Wira Cusuma）告訴Great Big Story網站說，大多數人第一次看到這種雞都會感到驚訝，就像他一樣。他在小時候就聽過這種雞，但一直沒有見過，直到長大後，有人給他3隻這種雞，他才開始飼養。

▲飼養西馬尼烏雞的印尼農夫表示，這種雞能帶來好運、祥和以及事業興旺。（圖／翻攝自Greenfire Farms IG）

庫蘇馬表示，對於主人而言，這種雞能帶來好運、祥和以及事業興旺。對他而言，飼養這種雞是一種驕傲和樂趣。

蘋果是我們生活中很常見的水果，其富含礦物質與維生素，不少注重身體健康的人，都會在每日的三餐中配上一些蘋果以補充營養。而紅蘋果、綠蘋果、黃蘋果大家都看過，不過有一種黑色的蘋果被譽為「蘋果中的王者」，一個就能賣人民幣150元（約合台幣665元），為何卻沒有很多人種植呢？

綜合陸媒報導，一般的蘋果大約2至3年就能成熟結果，最長的也頂多5年，不過這種黑蘋果要8年才能結果，時間成本比較高，所以價格自然就會比較貴。而且黑蘋果特別耐寒，還有天然防禦蟲害的功能，口感清脆，咬開以後氧化會變成紅色，更是一般的蘋果不能相比，因此價錢就會比較高。

▲（圖／翻攝新浪財經）

黑蘋果的價值不容忽視，一般都是用禮盒裝著賣，最常見的就是2個裝盒的黑蘋果，一盒能賣到300至400元人民幣（約合台幣1330至1773元），一個就是150到200元人民幣了（約合台幣665至886元）。至於為何價錢這麼高，卻鮮少有果農願意選擇種植它？其實普遍都是認為果實生長周期太長，一般民眾也普遍吃不起。

▲（圖／翻攝新浪財經）