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個股:六福(2705)多元通路搶攻常溫、冷凍年菜商機,整體業績力拼3000萬元

2019/12/04 14:05 財訊快報/記者陳浩寧報導

六福(2705)搶攻「懶經濟」,今年擴大規劃年菜市場,看好每年高達20億的冷凍年菜商機,今年外帶年菜從六福美饌冷凍年菜率先啟動,將年菜產品項目增加至21款,並擴大與超商、量販店、百貨及電商平台合作。六福表示,去年年菜業績約1000萬元,今年在擴大通路及冷凍品項推升下,力拼今年業績三倍成長,目標業績達3000萬元。

六福去年11月集結旗下各飯店五星主廚之力,組建「六福美饌」研發團隊,精選六福皇宮、六福客棧經典菜色、中式功夫菜、主廚創意料理等多道料理。六福指出,今年由「六福美饌」負責菜色、通路開發,外帶年菜包含4大名湯「極品宮廷藥膳雞湯」、「開運椒麻豬肚雞湯」、「陳香醉棗煲冬雞」、「上品蟹黃海鮮羹」,簡單複熱就能上桌。

在通路面,六福提到,今年擴大與統一超(2912)7-11在年菜品項上的合作,業績以貢獻超過千萬元,而便利商店方面,除與7-11、全家(5903)、OK便利商店合作外,還有量販店、超市、百貨公司等據點,全台實體通路達1.2萬個,同時也在4大電商平台全面上架。

此外,台北六福萬怡酒店及六福客棧常溫年菜外帶仍持續受到饕客喜愛,套餐內含經典名菜佛跳牆,也開發各式創意菜色,估計將維持往年好表現,預估今年在常溫年菜及冷凍年菜加持下,今年整體外帶年菜業績將力拼3000萬元。

 

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