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個股:全家(5903)推單品咖啡搶攻高端黑金商機,預估今年咖啡業績再增10%

2018/08/30 13:05 財訊快報/陳浩寧報導

對應越來越多追求咖啡原味的「咖啡饕客」,全家(5903)Let’s Cafe去年率便利商店之先,創新推出100%單一產區單品咖啡後,創造1.5億的亮眼銷售業績,帶動新一波的高端新黑金動能,而看好黑金商機,全家即日起宣佈推出第二波100%單一產區單品咖啡-瓜地馬拉薇薇特南果,全台1700店限定販售,預估今年咖啡銷售業績可望再成長一成。

根據財政部進出口統計,2017年台灣進口咖啡豆達3.5萬噸,6年成長約2倍,顯示消費者咖啡需求與日俱增;且東方線上調查顯示,國內咖啡消費趨勢正上演質變進行式,現煮黑咖啡漸成市場主流,飲用人口不斷上升。

  全家鮮食部部長黃正田表示,近年台灣消費者越來越追求咖啡的原味、風味和品味,根據內部銷售資訊顯示,去年美式和拿鐵銷售佔比為4:6,在推出烏伊拉單一產區單品咖啡後,今年上半年美式銷售佔比已一舉拉高至近五成,足見咖啡精品化的策略奏效。

 

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