選單 首頁 搜尋
東森財經新聞台 Apps
於 免費下載
下載
首頁財經新聞 > 影音新聞 > 外送打「免運」搶市佔 全都倒貼賠錢

外送打「免運」搶市佔 全都倒貼賠錢

2019/10/21 20:39 東森財經新聞
外送打「免運」搶市佔 全都倒貼賠錢

外送平台為了搶市佔率,紛紛推出免運優惠,但是收入來源只剩下店家的抽成費,等於平台還要倒貼錢給外送員!而他們抽成的比例約在34成,不過如果是排隊名店就有機會壓低抽成,來看看是怎麼回事。

 

Foodpandaubereats、戶戶送都祭出免運好康,但燒錢搶市佔率,恐怕沒有一間平台賺到錢。吃飽沒撤掉免運後,8月熄燈,創辦人洪廣禮更指出,就像一場軍備競賽,因為平台收入只剩店家的抽成費,等於一張200元的訂單,跟餐廳收60元,還不夠付外送員70元的跑腿費,還得自貼。

 

▼外送平台祭出免運好康,但恐怕沒有一間平台賺到錢,平台收入只剩店家的抽成費,還不夠付外送員70元的跑腿費。(圖/東森新聞資料畫面)

東森財經記者許雅筑:「連鎖餐飲也加入外送平台,他們抽成比例大約3-4成,但像這種排隊名店鼎泰豐,就有資格談到更優惠的抽成比重。」滷味店店長陳小姐:「企業型的那種店家,他們的抽%數跟我們是不太一樣的,是會覺得不公平,可能它可以帶給他們的訂單量也是很多吧。」

 

企業型的那種店家,他們的抽%數跟我們是不太一樣的。(圖/東森新聞資料畫面)

像是瓦城、吉野家、鬍鬚張等名店都加入外送行列,但有些毛利較高的飲料店竟然要被抽4成,如果是設在商場的店家,還得被百貨抽12~15%,等於被剝了兩層皮,現在更因免運連現場客人也跑了。義式餐廳店長許先生:「他們外送平台一直在打免運,可能我隔壁的客人他不想下樓,就叫外送,他們直接送,就代表我已經硬生生被他抽走30%,明明就在隔壁或是樓上這樣子。」

 

如果是設在商場的店家,還得被百貨抽12~15%,等於被剝了兩層皮,現在更因免運連現場客人也跑了。(圖/東森新聞資料畫面)

不過未來餐廳設點可能不再以商圈為主,也可能搬到巷仔內,因為只要靠外送,就能把餐廳搬到你家客廳。商綜工業暨零售物業代理部總監李誠慶:「甚至會,變成分散式廚房,所以就是,不只是說這個餐廳本身推到後巷裡面,也許他的廚房可以分離了,可以到租金更便宜的地方,類似像半套的中央廚房的模式。」看來外送平台興起,也讓餐廳經營日新月異。



東森電視 版權所有 ©2017 EBC All Rights Reserved。

 

 

【往下看更多】
揭秘外送族最大客源!專家:現代家庭懶得煮
外送可月賺10萬塊? 外送員:連16小時跑單
扯! 剩1位財務處理欠款 傳誠實蜜蜂急找金主
關鍵字: 外送賠錢免運財經精選
57彩券王
第108000091期 2019/11/14
  • 07
  • 09
  • 15
  • 17
  • 22
  • 28
  • 01
第108000091期 2019/11/14
  • 07
  • 09
  • 15
  • 17
  • 22
  • 28
第108000099期 2019/11/15
  • 03
  • 06
  • 11
  • 16
  • 26
  • 44
  • 31
第108000099期 2019/11/15
  • 03
  • 06
  • 11
  • 16
  • 26
  • 44
第108000275期 2019/11/16
  • 03
  • 11
  • 23
  • 24
  • 29
第108000275期 2019/11/16
  • 03
  • 11
  • 23
  • 24
  • 29
第108000275期 2019/11/16
  • 2
  • 9
  • 9
第108000275期 2019/11/16
  • 9
  • 9
  • 8
  • 6
第108000275期 2019/11/16
  • 01
  • 03
  • 04
  • 06
  • 08
  • 09
  • 10
  • 12
  • 13
  • 18
  • 19
  • 22

免責聲明:本網站開獎資訊僅供參考,若有疑義請以台灣彩券官網公佈為準。

FB分享
字體變大
字體變小
加入Facebook粉絲團
訂閱Youtube頻道
收合