有錢吃不到？ 「牛小排」牛肉麵限量12碗
2017/11/30 11:00 東森財經新聞
台北這一家餐廳的牛肉麵，有錢還不一定吃得到，為什麼呢？因為店家主打每天只限量12碗，主廚說，由於備料要花一個禮拜時間，牛肉湯底要熬4天，燉煮牛肉也要2天，做大量顧不好品質。而牛肉麵端上桌時，常常讓饕客驚呼連連，因為碗裡頭，是直接放進15盎司的頂級牛小排，非常霸氣。
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