新北市板橋有一家海鮮塔餐廳 很特別，由於每天購買的新鮮魚貨 都不一樣，所以老闆娘推出了無菜單料理，甚至還有熟客才知道的隱藏版菜色，像是生蠔香檳杯、和帶蛋天使蝦，都是廚師突發奇想的巧思，不過老闆娘的本業是汽車零件批發，對海鮮不熟悉的她，便挖角專業人才，開店三個月就轉虧為盈。
東森財經
