美國星巴克「自相殘殺」 平均每間門市附近有近4家分店
2017/08/10 14:30 鉅亨網編譯陳又嘉
美國連鎖咖啡業者星巴克 (Starbucks)(SBUX-US) 正在面臨自己跟自己競爭的局面，不僅影響各門市銷售，還傷及股價評級。蒙特婁銀行資本市場公司 (BMO Capital Markets) 週三 (9 日) 將星巴克股價自超越大盤 (outperform) 調降，直指該咖啡連鎖店的重疊性已增長至極端，影響彼此店家生意。
「相互侵蝕 (Cannibalization) 的現象可能增加」 BMO 分析師 Andrew Strelzik 透過研究報告指出，「至少就部份層面來說，新開店家的強勁業績，已開始以犧牲現存店家的生意為代價。」
Andrew Strelzik 的分析，不僅點出星巴克於提振銷售成長方面，所面臨難題，還建議該咖啡連鎖店在美國的發展腳步應該放慢下來。該研究報告顯示，美國星巴克門市重疊的年增幅，於過去幾年間加速至 3 倍以上。
「現在加州有 75% 的星巴克店面 (該公司在全美最大的市場) ，附近 1 英里範圍之內，就有另家分店」 Andrew Strelzik 指出，「平均來說，現在美國每家星巴克門市附近 1 英里範圍內，就有其他 3.6 家分店，這樣的數字在 2014 年與 2012 年時，分別為 3.3 、 3.2 。」
BMO 研究團隊同時將星巴克 12 個月的目標股價，從 64 美元下調至 56 美元，相當於週二 (8 日) 收盤價再上漲 3% 。星巴克股價週三早盤因評級遭調降，一度下跌約 1.6% 。此外， BMO 研究團隊對於星巴克的飲品、早餐等創新菜單，是否能夠刺激業績成長，也並不感到樂觀。
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