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開飲料店三個月就慘虧!老闆急喊共體時艱 請員工「回捐薪水」

2022/02/18 14:37 東森財經新聞

台灣愛喝飲料的人多,加上手搖飲料店的利潤不錯,因此成為許多年輕人創業時的選擇。不過,飲料店如雨後春筍般一家一家的開,競爭十分激烈,未必每家飲料店都能賺錢。近日,就有一名自稱開手搖飲料店的年輕網友發文表示,自己開店才3個月,就已經開始虧損,讓他不知如何是好,為了讓店繼續營運下去,甚至考慮向員工提出「回捐薪水」的請求,希望大家一起共體時艱,度過難關,等日後店面獲利,再加倍還給員工。但這想法提出後,遭到眾多網友吐槽批評。

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該名網友是在論壇《Dcard》上發文,表示自己現年28歲,正在經營手搖飲料店,坦言「店和機台都是靠父母資助」,開業近三個月,雖然前一個月銷售很好,但可能是因為後來價格調漲,導致銷量大跌,甚至有時一天只能賣出10杯飲料,讓他大感吃不消,也自承已經「快付不起員工薪水了」。就在為資金和營運苦惱時,原PO突然想起有想到社工有「薪水回捐」制度,突發奇想也想套用在自家店裡,於是找來兩位員工,詢問:「是否可先回捐薪水度過危機,等到銷售開始好轉,再加倍還給你們」,但兩個員工一聽,都馬上回絕。

▼(圖/翻攝自Dcard )

面對員工的拒絕,原PO有些不知所措,也十分焦急:「真的快經營不下去了,最近原物料漲、最低工資漲,只是把飲料漲個5-10元銷售就少7成多」仍不放棄讓員工回捐薪水的想法,因此上網詢問網友:「有什麼辦法讓員工回捐薪水嗎?」

但多數網友看完文章後,卻對原PO的想法不以為然,認為經營是老闆的責任,不應該拖員工下水,更不該挪用員工的薪資:「搞錯重點,你都知道漲價讓營業額掉了,不會改回價格嗎?怎麼會先把腦筋動到員工薪水上」,更有人點出員工的立場本來就和老闆不同,當然不願意貢獻自己的薪水:「手搖店工作機會很多,你這邊沒了他們就去其他間而已」,甚至有網友直指,原PO應該先檢討自己的品牌價值與經營方式,而不是想方設法地要拿員工的薪水挖東牆補西牆:「漲價就賣不出去,代表你的品牌沒那個價啊」、「不要開店害人謝謝,賺錢都你再賺,賠錢找員工」。

 

(封面示意圖,非新聞提及店家/取自Pexels)

 

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