「蛋黃酥界愛馬仕」1盒飆破5000元！老闆致歉：會檢討銷售方式

中秋節將至，民眾對於糕餅的關注度也與日俱增，不少名店更是早早開放預購。有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的陳耀訓麵包埠蛋黃酥，在網路上頗具盛名，近年改採預約取貨制，每人限購5盒，開賣5個小時就銷售一空。上沒買到的民眾上網徵求，發現一盒原價730元的蛋黃酥，在拍賣網站上的價格直接從2500元起跳，甚至有人開出5000元高價，價格飆漲快7倍，令人咋舌。

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據悉，陳耀訓麵包埠蛋黃酥因標榜以22天紅土鹹蛋黃、世界冠軍奶油Lurpak、九州熊本麵粉等頂級原料製作，口感優雅，在網路上有「完美蛋黃酥」的美譽，儘管售價比一般蛋黃酥高，許多饕客仍趨之若鶩，也成為許多人中秋送禮的夢幻逸品。然而，今年店家改採預約取貨制，每人限購5盒，開賣僅5個小時全部售罄，不少民眾認為店家開放的購買網站不流暢，在網路上抱怨：「網站一直排等待，然後也跳出好多次又繼續排！今年沒有買到，希望明年系統的問題可以更流暢」、「真的都進不去」、「是真的太卡，想品嚐一下還真難，浪費一整個下午卡在那裡，最後是賣完的信息」。
 

▼陳耀訓蛋黃酥在網路轉賣價格翻近7倍，一盒從2500起跳，最高開價竟飆到5000元。 （圖／翻攝自蝦皮商城）

加上之後拍賣網上出現疑似「炒價」賣家，一盒原價730元的蛋黃酥，拍賣網站上的價格竟飆漲到2500至5000元不等，讓部分網友懷疑店家採用這種銷售方式，是否為「飢餓行銷」。對此，店家也在臉書上公開發文回應，表示對於網站設計不夠完善，造成購買流程不順等不周到之處，向支持者致歉，不過也表示，更改購買方式並無行銷行銷之意，而是因前兩年中秋節採現場購買，卻有代購業者請好多阿姨來排隊，現場爆發爭執，當看到代排阿姨為了賺取生活費長時間排隊，還在現場過夜，門市人員也不忍多說什麼，對於代購業者之後再高價轉售的行為，也感到無奈，因此才決定改為上網預購制。
 

▼陳耀訓麵包埠今年中秋節改採蛋黃酥開放預購，5小時內全部賣光。（圖／翻攝自臉書陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY）

店家仍強調，「因蛋黃酥預購造成大家困擾，各位的批評、指教、建議，我們都收到了，這些問題我們都概括承受。預購過程造成大家的困擾，我們在此致歉。」 並表示之後會檢討改進，尋求更好的解決方案。
 

（封面圖／翻攝自臉書陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY）