麥當勞推窮鬼套餐！害到「最大薯條生產商」關廠裁員375人

美國麥當勞日前為挽救顧客，推出「窮鬼套餐」，卻為最大的薯條生產商Lamb Weston帶來巨變，關閉了一家生產工廠，並裁員4%、約375人，業者指出愈來愈少美國人想買大份薯條，就是該生產商關閉工廠並削減成本的原因之一。

美國麥當勞今年6月推出「窮鬼套餐」，只要5美元（約台幣162元）就能買主餐麥克雙牛堡、麥香雞堡2選1，配餐小薯、4塊麥克雞塊和小杯飲料，希望挽回因為漲價而變心的顧客，沒想到此番優惠操作竟讓薯條生產商倒了大楣。

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根據外媒「today.com」報導，總部位於愛達荷州的Lamb Weston，是北美最大的炸薯條生產商，該公司於10月1日宣布重組計劃，包括立即關閉位於華盛頓州康奈爾的一家生產工廠，並裁員4%，導致約375名員工被解僱。

Lamb Weston發言人Teresa Paulsen指出，仍對全世界對薯條的熱愛充滿信心，強調這家舊廠只佔全公司產能不到5%，關閉有助解決當前的供需不平衡問題。

「today.com」指出，薯條廠商之所以需要刪減成本的原因，是許多大型速食連鎖店紛紛推出優惠餐點來刺激需求，並提到麥當勞執行長表示，愈來愈少的美國人想要大薯條，這也是麥當勞最大的炸薯條供應商關閉生產工廠並削減成本的原因之一。

事實上不只麥當勞，大力水手、必勝客、塔可鐘、溫蒂和漢堡王等美國知名速食連鎖店，也紛紛推出促銷活動，Lamb Weston總裁兼執行長Thomas Werner表示，多家快餐連鎖店的產品導致炸薯條供應商的銷售下降，「許多促銷套餐交易，都讓消費者從中型油炸食品轉向小型油炸食品，因此，雖然我們受益於客流量趨勢的改善，但消費者減少食用份量也影響了我們的發展」。

Thomas Werner指出，在Lamb Weston供應過剩的情況下，需求一直低迷，公司淨銷售額較去年同期下降1%，淨利潤較去年同期下降46%，「餐廳客流量和冷凍馬鈴薯需求繼續疲軟，我們相信在2025年剩餘時間內，需求將保持疲軟」。該公司股價自今年初以來已下跌35%。

（封面示意圖／pixabay）