店家狂推「買一送一」卻不降價？內行揭貪婪真相

現今餐飲市場競爭激烈，各業者除了講求創意創新，也不時會推出優惠來吸引買氣，不過卻有網友困惑，為什麼不少店家會推出「買一送一」促銷，卻不甘脆直接降價？問題一出引發討論，也釣出內行的網友一語道破關鍵。

原PO在PTT表示，某連鎖咖啡店經常推出買一送一優惠，有時候還會搭配抽獎，增添消費者樂趣及滿足好奇心，不過他也因此好奇，「那為何不乾脆降價，整天買一送一，這是為何？」

▼有網友好奇，咖啡店為什麼採取「買一送一」而不是降價。（圖／翻攝自PTT）

貼文曝光後，網友紛紛留言「降價你能只買一杯，買一送一不行」、「買一送一利潤比降價賣一杯多」、「買一送一才有賺到的感覺，降價就Low了」、「是誰告訴你買一送一等於半價」、「降價就不潮了啊」、「一次賣2杯跟賣1杯的差別」。

還有專業的網友指出「傻傻的！降價顧客會有感，之後就回不去」、「因為消費者會對打折上癮，對免費不會」、「感覺問題」、「降價了下次就沒有促銷手段了」、「優惠可以收回，降價你要漲…門都沒有」、「請去修經濟學跟行銷學」、「降價又要漲價很不方便」、「差別取價」。

其實，如果店家打5折，給消費者的感覺是「損失減少」，買一送一卻感覺是「額外獲得」，因此業者多半採取後者，也可見定價戰略其實是場心理戰，加上不調整價格，才能維持現有的價格體系，避免降低品牌形象。

（封面示意圖／pixabay）