洗選蛋噴「溯源標示」每盒估漲1元 農委會:民眾可接受

2021/12/23 12:39 中央社
洗選蛋噴「溯源標示」每盒估漲1元 農委會:民眾可接受

行政院長蘇貞昌昨天主持「行政院食品安全會報」,農委會報告指出,明年1月1日起,將正式實施雞蛋噴印溯源標示政策,每顆洗選蛋均具完整生產業者資訊,供消費者辨識與查詢。

行政院昨晚發布新聞稿指出,蘇貞昌今天主持食品安全會報並表示四大公投結果已出爐,其中反萊豬案不同意票大於同意票,代表民眾對政府這一年來,在萊豬開放進口後所做的食安把關措施深具信心。

蘇貞昌說,政府確實做到「清楚標示,萊豬沒來,有萊必追」,一方面依科學證據,接軌國際標準,讓台灣經貿走進國際,另一方面持續為國人安全、健康嚴格把關,並為提升國內養豬產業轉型升級,繼續努力。

農委會會中報告指出,自明年1月1日起,將正式實施雞蛋噴印溯源標示政策,每顆洗選蛋均具完整生產業者資訊,可供消費者辨識雞蛋身分識別與查詢。

▼農委會將正式實施雞蛋噴印溯源標示政策(圖/翻攝自google map)

農委會畜牧處科長程俊龍表示,明年1月1日起每一顆洗選鮮蛋上將標示「畜牧場」、「洗選廠」、「包裝日期」及「生產方式」,其中畜牧方式則英文代碼如C意謂籠飼、E代表友善飼養、O則意謂有機,雖然因為人力、成本等約為每顆蛋增加0.1元成本,若以現行盒裝10顆雞蛋則約增加1元,「消費者仍可接受」,但他說,雖然成本提高,但未來如果發生如食安事件等,屆時只要看蛋殼上的標示就能追蹤是哪裡出了問題,「長期來看成本反而降低」。

蘇貞昌則說,台灣推動農產品標章及溯源制度已具成效,例如日產量2400萬顆的國產雞蛋,在市售散裝雞蛋黏貼溯源標籤部分,覆蓋率達100%,並清楚標示生產日期,這並非每個國家都能做到,是台灣值得驕傲的成績,也保護民眾健康。

對於近日國內農產品出現被國外進口產品混裝情形,且違法情形日益嚴重,蘇貞昌說,如同他所說明的「有萊必追」原則,國外進口產品亦應查驗清楚,請財政部、經濟部、法務部、衛福部食藥署及公平交易委員會等相關部會務必拿出辦法,不容此一情事再度發生,以確實保護國人健康。

針對不肖業者混裝越南茶與台灣茶,卻標示為台灣茶一事,蘇貞昌指出,混充茶已有一段時日,感謝農委會及衛福部分兩階段應用資料勾稽查緝相關業者,其中第二階段更以「秘密客」方式進行查緝,查獲違規案件比例分別為14.2%及29.5%,仍相當高。

蘇貞昌表示,混充茶違法且暴利,更涉及偽造文書、偽造商品檢驗標識等刑責,倘有業者敢以身試法,請法務部及警政署一定依法嚴查嚴辦。

(封面圖/中央社)

 

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