國內蛋價連跌2個多月,終於見到止跌回升。受近期蛋價崩盤影響,陸續有蛋農宣布棄養、提早啟動淘汰換羽作業,導致雞蛋產量減少。為進行產銷調節,台北市蛋商公會27日宣布,28日起雞蛋批發價每斤調漲3元,每台斤從31元調至34元,產地價周四(31日)跟進,每台斤從21.5元調至24.5元。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,國內產蛋雞隻數量約為3634萬隻,較前2周蛋農自主減量前略有下降,然而每日雞蛋產量仍高達12.6萬箱,超過國人每日12萬箱需求。若以每箱200顆計算,每日生產量過剩逾120萬顆。
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台北市蛋商公會理事長林天來表示,前陣子蛋價低迷帶動蛋農提早淘汰換羽作業,導致雞蛋供應量減少,各地蛋商「塞蛋現象」已緩解。加上近期菜價飆高帶動雞蛋買氣,後續又有颱風可能侵台等因素,27日開會決定蛋價調漲3元,下週則視產銷狀況再進行評估。
據《ETtoday新聞雲》報導,有蛋農受訪時指出,近期蛋價一路殺低,價格「真的太低了」,許多小型蛋雞場被飼料錢壓得喘不過氣,乾脆提早淘汰減產,也有人變賣蛋雞停損,甚至有部分雞農乾脆收掉不養了。這名蛋農表示,「目前每斤飼養成本約28元,希望蛋價能維持在30元以上,產業才能永續。」
(封面示意圖/翻攝Pixabay)
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