開箱排隊名店出包！「草莓大福」竟發霉 業者回應了

台北大稻埕名店「滋養和菓子」的草莓大福相當受歡迎，常常一開賣便立刻售罄，不過近日就有一名女網友反映，她收到老闆給的一盒滋養草莓大福，沒想到準備開吃時，竟發現「發霉草莓」，讓她傻眼直呼「還好吃之前有檢查！」對此，店家也回應了。

一名女網友在社群平台Threads發文表示，近日老闆送了她一盒滋養的草莓大福，當天返家她興奮地拍完照後，便迫不及待拆開打算好好享用，怎料卻驚見其中一顆草莓發霉了，讓她忍不住哀號，「還好我習慣都會在吃之前檢查一下，我哭欸！」

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▼有民眾享用滋養的草莓大福時，發現草莓竟發霉了。（圖／翻攝自Threads／motor_yj）

貼文曝光後，網友紛紛留言回覆，「好慘喔」、「驚嚇萬分～～～之前日本不是有什麼草莓大福中毒事件嗎」、「也太悲傷了，不過還好有發現。」

對此，原PO也在留言區補充，滋養的員工隔天隨即跟她聯繫，了解事情經過並向她致歉，並提醒大家，「最近草莓季已經到尾聲，遇到這種狀況真的也是難免（受傷的草莓很快就會出汁然後發霉），不是只會出現在大福上頭，所以吃之前稍微看一下表面的顏色，覺得顏色不尋常的深，還是看看有沒有問題啦。」

針對大福出現發霉草莓，滋養業者回應，草莓都有經過嚴格篩選，製作過程也符合SOP，不過3月天氣不穩定，加上今年的草莓季又快結束，確實狀況比較多，已經與該名顧客聯繫，同時呼籲消費者，草莓大福的冷藏保存期限為2天，購買後請盡速食用完畢。

（封面圖／擷取自Google Maps）

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