鳳梨酥創始店 曾經賣西餐倒做戲院賠 苦媳幫還2千萬債還要被罵

政商人脈豐富的顏樹木，每年去日本考察，見識到日本西化後的商業盛況，信心滿滿地在台投資副業，開電影院、旅館、超市、開放式廚房西餐廳，卻因不符合當時的台灣民情與經濟水平而慘賠。

顏盧錦瓶笑說：「錢都賠光，店面也收掉，那時候負債2000多萬元，每個月光還利息就要20、30萬元，本金根本還不起。」痛苦回憶伴隨她的豪邁笑聲，似乎能減輕一點苦澀。

顏盧錦瓶年輕時在顏新發當會計，公公顏樹木欣賞她乖巧聽話，命令在店裡負責業務、送貨的長子顏景修娶她，「公公很保守，我跟先生婚前都不能出去約會，他怕我們先有後婚遭人議論。」

1969年2人結婚時，顏樹木的事業還未觸礁，在飯店席開100多桌，顏盧錦瓶沒想到，風光嫁進餅店，卻是苦命的開始。

隨著顏樹木生意走下坡，常常趕軋3點半的支票，管帳的顏盧錦瓶負責幫公公籌錢，「他找不到錢，會罵我『妳還不是靠娘家好』，我常回家跟我媽媽借錢。」問她被罵過最難聽的話，顏盧錦瓶不好意思講，只說反正什麼事都能成為挨罵的理由，「我不能跟男生講話，公公會說我喜歡人家，我是他的出氣筒，只能偷哭，有時候也想自殺。」而4個孩子，是她活下去的動力。

見母親每天為錢苦惱，兒子顏榮慶兒時恨不得趕快長大，「有時候下課回家，爸爸媽媽就不見了，因為債主報警，他們被抓去警察局，我們怕如果來不及長大，爸媽會不會怎麼樣。」想起3年多前父親因意外撞傷腦部過世，和委屈操勞的母親，他眼眶噙著不捨。

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