產業：第二屆「統一烘焙盃校際烘焙大賽」決賽出爐，作品可望於7-11上架銷售
2020/01/06 10:05 財訊快報／記者劉居全報導
統一(1216)集團每年烘焙商機逾60億元，為培育烘焙人才及搶攻烘焙商機，統一旗下品牌統一麵包日前舉行第二屆「統一烘焙盃校際烘焙大賽」決賽，來自橫跨七縣市的12強隊伍同場競技，決賽過程歷時四小時，最終由慈惠醫護管理專科學校的謝宇涵、江若寧及弘光科技大學的王繼祥與郭莉婷奪得「評審團大獎」。
統一指出，除祭出總獎金20萬元icash儲值金外，獲獎作品更有機會於統一超(2912)上架銷售並獲得最高長達180天銷售分潤。第一屆評審團大獎麵包「統一麵包-紫薯QQ」就成功上架統一超圓夢，更突破銷售門檻獲得首波分潤獎金。
此外，搶攻農曆春節送禮商機，統一企業集團投資100%統一生機，日前一口氣推出健康禮盒超過40款，而統一前三季每股盈餘2.85元，優於去年同期2.61元，創同期新高，隨著第四季傳統旺季，去年業績表現可望交出不錯的成績單。
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