年關300家瀕絕跡！40年中藥房因這限制等不到執照

▲一條法令不完備的藥事法，讓熱愛中藥的二代接班人不忍中藥文化、父執輩畢生心血就此走入歷史，紛紛上街陳情，衛福部承諾將於2月祭出解方。（圖／中央社）

一條法令不完備的藥事法，讓全台中藥房每年以300家速度消失，熱愛中藥的二代接班人不忍中藥文化、父執輩畢生心血就此走入歷史，紛紛上街陳情，衛福部承諾將於2月祭出解方。

去年11月6日，全台1000多名中藥房業者集結衛福部大門抗議，要求政府重視中藥業者面臨的困境，情緒激動一度與警方發生推擠，引發各界關注。

頭綁「救中藥」抗議布條、在抗爭隊伍第一線帶頭高喊口號的女子，正是中藥房媳婦、現任台灣中藥從業青年權益促進會理事長古承蒲。

出身苗栗客家人的古承蒲，小時候經常和媽媽上中藥房，她回憶，那是一間兩層樓的老房子，周圍全是綠油油的稻田和芋頭田，每次經過中藥房，總會見到學徒們忙著洗藥材、炒藥材。

中藥房裡沒有刺鼻的消毒藥水味，只有濃濃的中藥材香氣，白髮蒼蒼的老中醫師坐在木製板凳上替病人把脈、看病，老中醫的兒子就在旁幫忙抓藥，加上每次到中藥房都有甜甜的山楂餅可吃，讓看病變成令人期待的事。

在過去沒有健保的年代，看病是筆不小的開銷，因此老一輩相當重視養生，常煮中藥茶飲增強免疫力，讓自己不容易生病，到中藥房添購進補藥材的人總是絡繹不絕。

然而，開啟古承蒲和中藥之間緣分的關鍵，其實是伴隨她多年的經痛問題。護理師出身的古承蒲，從小飽受經痛所苦，經常痛到蹲在路邊吐、送急診打點滴，多年來尋求婦產科醫師協助都無法改善，只能靠止痛藥緩解，直到認識家裡開中藥房的先生，每月喝先生親手燉的四物，短短半年就擺脫止痛藥。

直到婚後生完第一胎，婆婆遵循古法替她坐月子，天天用酒水燉湯藥、用中藥擦澡，「月子坐完我整個人脫胎換骨」，不僅奶水足、精神好，冬天再也不會手腳冰冷、過敏也好了，這才發現中藥的奧妙，隔年便辭掉工作，全心投入中藥房工作。

外人總認為中藥房不過是單純的買賣藥材，直到實際做了，才發現完全不是這麼回事，古承蒲說，不僅要認識上百種中藥材，也要學炒藥、切藥等炮製技術，替客人煎藥、磨藥、曬藥全是功夫。

古承蒲的公公徐炳壬從小在迪化街當學徒、經營「忠春中藥房」超過40年，總是說中藥是善的行業，可以讓人恢復健康、預防疾病，時時對夫妻倆耳提面命，一定要「忠義而行，守德而作」。

▲位於新北市新莊區的忠春中藥行創立至今超過40年，老師傅堅信中藥是「善的行業」，可以讓人恢復健康、強身健體，即便年邁中風仍每天勤讀中醫書籍。（圖／中央社）

根據現行藥事法第103條、傳統中藥業者落日條款規定，民國82年2月5日以前凡是合法經營中藥房的業者，都可繼續中藥材販賣業務，並指出在「中藥師」尚未設立前，中藥商必須修習一定中藥課程，並且經過國家考試及格，才能從事中藥材買賣、調配固有成方、調劑中醫師處方藥品等工作。

為了繼承公公打拚一輩子的中藥房，古承蒲上遍各種中藥課程，卻等不到藥事法規定的國家考試，遲遲無法取得中藥商執照，這也是多數中藥房第二代共同面臨的生存難題。

當握有中藥商執照的父執輩辭世，經營數十年的中藥行招牌就必須拆下、被迫關門，台灣的傳統中藥房也從82年的1萬5000家銳減至8000多家，並以每年關300家的速度消失當中，有照中藥業者年齡高達65至80歲。

老師傅陳金生70年前在澎湖開設金生堂藥舖，靠中藥救活上百名孩子，人潮絡繹不絕，如今鐫刻的招牌依然清晰，卻只剩年近60歲的兒子獨守老藥舖，感嘆哪天他不在了，店也就沒了。

位於馬公市最南端山水里一處三合院的「金生堂藥舖」，是1890年以硓古石材搭建而成，1947年由陳金生創立「金生堂藥舖」，守護山水里居民健康超過數十個春秋，也見證澎湖中藥房的百年興衰，如今由小兒子陳八龍接手。

陳金生1916年生於澎湖，13歲時赴台南向開立中藥房的叔叔學習書寫，一心想傳承中藥技藝的叔叔，索性將陳金生視為徒弟，告訴他若要學寫字、一定要先學習藥方，從認識藥材學起，漸漸學出興趣。

陳八龍告訴中央社記者，那時身為中藥房學徒可不輕鬆，早年沒有機器，磨藥粉都得靠人力，先把藥材放進像船一樣的「藥船」裡，再用雙腳用力推動石造的碾輪，沒磨好就是一頓打，熬了10多年終於出師，重返澎湖。

陳金生回到澎湖後並沒有馬上開設中藥房，而是好一陣子在打魚，直到有一年天狗熱（即登革熱）突然在澎湖引發大流行，大批村民染病卻無醫師可治，陳金生替村民看診開立藥方，許多人的病就此好轉，「金生堂藥舖」就此誕生。

陳八龍回憶，在以前醫療不普及的年代，澎湖的醫療資源更是貧瘠，因此父親不只賣中藥也替居民看病，救活上百名孩子，在鄰里間可是「響噹噹的人物」，大家都很尊敬他，每天早上一開門，看診、抓藥的人從三合院最深處一路排到門外。

半夜孩子身體不適，許多父母不知上哪找醫生，也會到藥舖敲門，父親總是二話不說、騎著腳踏車就出去看病，幫忙抓個筋、開個藥，讓孩子好睡，也讓父母放心，即便家境貧困付不出看病錢也不介意，因此不時有患者上門送來剛捕撈到的漁獲表達謝意。

陳八龍笑說，有一次哥哥和鄰居孩子打架，對方的長輩得知是金生堂藥舖家的孩子，帶著孩子到家中向父親賠不是，並訓斥孩子「你今天能站這裡，都是有他們家的爸爸」，村民對陳金生的尊敬可見一斑。

▲「金生堂藥舖」靠中藥救活上百名孩子，人潮絡繹不絕，更見證澎湖中藥房的百年興衰，如今則由小兒子陳八龍接手。（圖／中央社提供）

父執輩傳下來的治病秘方也令他印象深刻，記得以前有患者扁桃腺發炎，「用藥粉一吹就不腫了」，又或是有孩子的舌頭下面又長了小舌頭，只要將特定的藥粉敷上，小舌頭就會漸漸不見，這些秘方他至今仍留著，卻已無用武之地。

老房子即便歷經百年風霜，鐫刻在門楣上的「金生堂藥舖」仍清晰可見，陳八龍語帶驕傲地說，「這種刻在牆上的中藥房招牌，整個澎湖大概找不到了」，大門兩旁刻著叔父親筆提的對聯，寫著「金橘井中宛然妙藥，生林杏內無異靈丹」，彷彿能見到往日榮景。

店裡的木頭長椅、原木打造的百草櫃，處處透露著歲月的痕跡，陳八龍說，這些用具從中藥房創立至今從未換過，「以前還有古董商看上這百草櫃，要用新的跟我換，我都不要」。

說到這裡，陳八龍嘆了口氣說，現在看病太方便了，會吃中藥的人愈來愈少，政府也沒有作為、放任中藥沒落凋零，只會三不五時來檢查有沒有賣禁藥，曾經人潮絡繹不絕的百年老厝，「現在3天沒有1個人」。

以前父親可以靠著開中藥房養活一家8個孩子，如今一個月連5000元都賺不到，別說是養家了，連養活自己都難，「怎麼敢叫兒女留下來接班」。

年屆60歲的陳八龍說，他從小就在家裡跟著爸爸學中藥，從未離開這個家，習慣了中藥房的味道，也懷念父親冬天燉的藥膳湯，他之所以撐著這家店，只是不願意父親的招牌在他這一代消失，但也擔心「哪天要是我不在了，這家店也就沒了」。