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個股:展店效益加持,漢來美食(1268)11月營收年增9.45%,創歷年同期新高

2017/12/20 10:22 財訊快報/陳品親報導

進入第四季傳統餐飲旺季,受惠尾牙、節慶及展店效益的加持下,漢來美食(1268)11月營收為2.57億元、年增9.45%,創歷年同期新高,累計前11月營收30.42億元,年增6.48%,營運動能滿載。

漢來美食表示,11月展店效能逐漸顯現,除9月份在台中相繼開出漢來上海湯包,及漢來蔬食兩家分店,隨即10月下旬粵菜品牌漢來軒緊接開幕。其中,漢來上海湯包為首家分店,假日翻桌率達6次,平均翻桌率達3.5次,每日來客數平均約500人,客單價較預期高,約420元,業績表現亮眼。

而同樣在9月於台中開幕的漢來蔬食,則是過內第6家分店,每日來客數平均達420人,平均客單價450元。另外,10月份開幕的漢來軒因趕上尾牙季,擁有包廂及可打通設宴席的用餐區,正好提供絕佳的聚餐選擇。

而漢來美食旗下代理的強勢品牌「名人坊」也即將於本月底在台南開出國內第二家分店,成功將旗下品牌打進百貨精品樓層,成營運新動能。

漢來美食表示,至今年底,集團旗下分店數將增加至39家,截至11月營收達30.42億元,較去年同期的28.57億元,增加1.85億元,年增6.48%。

 

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