個股：看好烘焙業600億產值商機，統一、統清聯手主辦第二屆UniBread新銳賽
2017/07/28 11:14 財訊快報／劉居全報導
看好烘焙品愈來愈受到國人喜愛，產值早突破600億元大關，投入烘焙產業的人也愈來愈多，由統一(1216)、統清聯手主辦的2017第二屆UniBread烘焙王新銳賽即日起開跑至7月31日截止收件，預計10月將在台南應用科技大學現場實戰，總獎金達10萬元整。
今年2017第二屆UniBread烘焙王新銳賽由麵包大師曹志雄教授計畫主持、廖漢雄老師等共同指導評選，統一企業與統清支持推動，提供高規格的麵粉與烘焙油脂。統一企業、統清表示，希望透過第二屆的UniBread烘焙王新銳賽，讓企業界與學界的產學合作更加緊密，培養出更多優秀種子新銳，讓台灣烘焙業國際化在校園落實。
去年2016第一屆UniBread烘焙王新銳賽的參賽得主、高雄餐旅大學的李紀葳在新銳賽結束後，預計今年10月將代表台灣參加阿布達比的技能大賽。
【往下看更多】
►「四寶、中鋼狂拉」誰在買？ 台股上演逆轉秀收漲122點
►個股：橘子漫畫小說MOJOIN品牌讀者破百萬，啟動平台升級目標突破2000萬點閱
►力積電跳空漲停 緯創爆量噴5% 台股漲逾180點
【熱門排行榜】
►不斷更新／黃仁勳離台轉香港 下午1:03分抵北京首都機場
►獨家／黃仁勳專屬「輝達領頭羊」 藝術家：製作期長達1年
►輝達美總部「星際」太空船命名 相同設計移植台灣？
