個股：大成斥資24億於嘉義興建全新食品工廠，投產後預計年營業額達40億
2019/01/14 12:05 財訊快報／劉居全報導
大成(1210)集團宣佈將於嘉義馬稠後產業園區投資24億，興建全新食品工廠，今(14)日舉行動土典禮，大成集團韓家宇董事長表示，大成集團深耕台灣，持續看好台灣食品業發展。大成食品近年來供不應求，產能滿載，大成將在嘉義馬稠後工業區新建一座高規格食安要求的食品工廠，並且積極增加消費食品的品項，建立品牌和通路，好讓大家都能享受到安心的食品。
大成集團嘉義馬稠後食品加工廠，投資金額24億，佔地8,800坪土地，是一座符合工業4.0並運用MES及SAP系統並採用高效益連續式生產設備生產的食品工廠，未來落成後預計雇用300位員工，目前規劃以嘉義在地員工為主，以提高地方就業機會，未來食品廠入駐產業園區，將帶動附近的附屬產業。
大成嘉義馬稠後食品廠預計於2020年第一季完工投產，主要生產項目以雞、豬加工品類為主，包括八大類，分別為一、零食小點類（如雞塊、鹽酥雞、雞腿酥等）；二、運動蛋白補給品類（如舒迷雞胸肉）；三、運動營養液（如雞精）；四、膠原蛋白液；五、養生食補系列（如燉雞堂養生雞湯）；六、台灣特色伴手禮（如鮮純＆紅藜雞肉鬆）；七、鍋物料類（如花雞丸）；八、拌麵醬料包（如拌麵＆醬包系列）投產後預計產能為每月2500噸，年營業額可達40億。
韓家宇強調，食安一直是大成核心，未來這座食品廠將依循HACCP生產控管及ISO管理系統，並採用大成品檢中心（國家實驗室TAF/TFDA認證）的先進檢驗設備，針對原料及成品的安全衛生品質作最嚴厲的把關，並運用大成可溯源的生產控管模式，進行嚴謹的食品安全規範要求。
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