不是麥當勞!「全球最大連鎖餐飲」今上市 掛牌首日飆漲43%
(2025/03/03 16:59)餐飲新兵到 亞洲藏壽司興櫃首日 股價狂飆200%衝進百元俱樂部
2019/06/28 11:28 鉅亨網記者王莞甯 台北

亞洲藏壽司 (2754-TW) 今 (28) 日登錄興櫃,興櫃參考價為每股 32 元,不過,股價以 38.4 元開出後,隨即狂飆,盤中最高衝上 101 元,漲幅逾 200%。
亞洲藏壽司 2017、2018 年合併營收分別為 8.44 億元、14.36 億元,稅後純益分別為 0.58 億元、1.07 億元,每股純益 1.85 元、3.4 元,去年純益成長率高達 83.51%,營運亮眼。
亞洲藏壽司表示,相較同業,競爭優勢是以食物原貌、不用合成食材與每盤均一價等策略提供服務,尤其食品鮮度採用日本母公司專利保鮮蓋,透過 IC 晶片控管,確切掌握每盤壽司的鮮度。
展望未來,亞洲藏壽司除持續於台灣展店,也將擴大使用在地食材、致力人才培育,拚提升既存店穩定發展,同時,持續活用網路社群軟體功能,擴展新族群,以拉高市場占有率為目標。
亞洲藏壽司是日本 Kura Sushi, Inc. 於 2014 年 1 月 21 日在台灣成立的子公司,以「くら寿司」為品牌經營連鎖迴轉壽司,至 6 月底,在全台已有 18 間分店。
目前亞洲藏壽司董事長兼總經理為西川健太郎,截至 5 月底實收資本額為 3.78 億元,主要經營日式迴轉壽司餐飲服務,除了各式迴轉壽司外,也提供消費者天婦羅、茶碗蒸、拉麵、烏龍麵和甜點等副餐。
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