你有看過這樣的蝦子料理嗎？新北市板橋有業者推出火焰蝦，炒蝦上桌之後，還會淋上萊姆酒，瞬間冒出熊熊火焰，由於每一道料理都創意十足，假日翻桌率 甚至可以達到五六次，而老闆曾經是月入10萬的銀行業務員，為了創業夢而放棄高薪，一度遭到親友反對。
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