米其林3星好手藝 台廚創剝皮辣椒披薩
2018/01/04 19:36 東森財經新聞
晚餐時間,帶您品嘗來自米其林3星餐廳的好手藝!41歲的Marco,把台灣的九層塔、剝皮辣椒發揚光大,做成創意披薩,如今更是英國名廚傑米奧利佛的幫手,沒想到當初的他,曾領過1萬月薪、也做過屠夫。
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