煎鴨肉淋可可醬?料理模仿戀愛酸甜味
2018/03/31 20:00 東森財經新聞
帶您來看這道法式煎鴨胸肉,淋的不是常見的紅酒洋蔥或覆盆莓醬,而是巧克力,原來為搭配情人節,業者特別用紅酒和可可醬做出戀愛的酸甜口感,另外現在餐飲界也出現料理時裝秀,伸展台上俊男美女不再是焦點,主角變成他們手中的牛排,海鮮和蛋糕。
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