砸下七位數整修 日治老診所變身甜品店
2019/02/13 15:37 東森財經新聞
在嘉義有間將近九十年的老屋，日治時期是間外科診所，第三代老闆，花了七位數改建成咖啡廳，在手術室裡頭吃鬆餅，別有一番風味。
▲從外看是一個外科醫院（圖／東森財經新聞）
▲走進後彷彿跌進時光隧道裡（圖／東森財經新聞）
走在嘉義朴子市的街頭發現這邊有一間古色古香的日洋式混合建築，往外看是一個外科醫院，但進到裡面之後竟然是別有洞天，耳邊響起古老的日本歌曲，一看眼前的留聲機和舊式電話，彷彿跌進時光隧道裡。
手提式X光機和血壓計，當年的看診桌也完全保留，原來在日治時期這是一間外科診所，老闆黃崇哲表示：「以前朴子這邊是政商中心，嘉義要往東石一定要經過朴子，所以這邊很繁榮。」
▲舊式手提式X光機（圖／東森財經新聞）
▲舊式血壓計（圖／東森財經新聞）
曾經荒廢30年，老闆黃崇哲是第三代，希望把阿公當年的診所保存下來就重新整修，連拿藥櫃台都改裝成吧台，木質設計更有歷史感。
▲將拿藥櫃台改裝成吧台（圖／東森財經新聞）
老闆 黃崇哲：「因為以前我在這邊長大，所以我對這棟房子特別有感情，在整修過程中刻意把它保留，能用的就把它保留下來，像現在看到的診間，診察室就是原汁原味的保留。」
另一旁原本的手術室擺上日式桌椅，搖身一變成了咖啡廳，現烤鬆餅軟軟綿綿，搭上當季新鮮水果還有特製的桑椹冰淇淋，別有一番風味。
▲現烤軟軟綿綿的鬆餅（圖／東森財經新聞）
民眾紛紛表示：「很有復古風！現在很少有這麼歷史性的建築」、「覺得很溫馨，很像回到以前，就像這個建築的時候。」
▲診察室就是原汁原味的保留（圖／東森財經新聞）
花了七位數金額讓民眾在老建築裡懷念放鬆，也將當年的繁華憶起在心中。
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