每天生產過剩40萬顆!蛋商公會:中秋節後才考慮降價
(2024/09/12 13:25)
8.5萬顆「鐵窗牌蛋黃酥」半小時就賣光 彰監電話接到手軟
有「鐵窗牌蛋黃酥」、號稱史上最難買的彰化監獄儒林工坊月餅,曾創下8.5萬顆在一天完售的超狂紀錄,去年甚至加碼到9萬顆,依舊被瘋狂搶購,日前獄方貼出公告,8月22日起開放民眾電話訂購,價格方面,今年經典蛋黃酥每盒10顆裝價格比去年降20元,預計8.5萬顆開放訂購。
上午8點一到,彰化監獄作業科開放兩線電話讓民眾預購蛋黃酥,兩名接線人員接電話的手沒停過,中秋節前7天的量在半小時內已被訂購一空,就連中秋節前兩周的量也在1小時內被訂光。
★【理財達人秀】黃仁勳救市 台積電秒填息 台股彈600點 出量股健檢!★
彰化監獄中秋蛋黃酥預購數量為8萬5000顆,全部都是純手工製作。(圖/CTWANT提供)
根據彰化監獄副典獄長呂銑燦指出,該監蛋黃酥於上午8點開放讓民眾透過電話預購,這次中秋蛋黃酥預購數量為8.5萬顆,全部都是純手工製作,每天能做的量有限,非常感謝各界的良好口碑,會持續精進做出更好的品質。
彰化監獄所推出之「鐵窗牌」月餅共有3款,分別為「經典蛋黃酥」、「古早味綠豆椪」和「素食綠豆椪」,採用健康、養生的食材,料好實在,直到 2016 年起開始對外試賣。起初,鐵窗牌蛋黃酥口味普通,但 2018 年有位五星級主廚入獄服刑,改良了配方,風味大幅提升,從此銷售長紅,歷年來都吸引爆買人潮,熱線不斷,承辦人員接到手軟,堪稱全台最難訂到的月餅之一。
彰監表示,受刑人中不乏有糕餅烘焙專長,在考量休息時間及工時,每天約可製作的最大量約有500盒蛋黃酥,即約有5千顆; 今年因反應原、物料市場行情,尤其是蛋價較去年便宜,蛋黃酥的每顆價格較去年調降2元,每顆單價為40元,10入裝的蛋黃酥1盒為400元,去年為420元,堪稱是「五星級」(台語:有省錢)月餅。
中秋月餅訂購單。(圖/翻攝自法務部矯正署彰化監獄臉書粉專)
(封面示意圖/翻攝自法務部矯正署彰化監獄臉書粉專)
●以上言論不代表東森新聞立場
延伸閱讀
【往下看更多】
►央行請喝咖啡控放貸 專家曝4大影響:銀行苦、購屋族更苦
►「限貸令」有望讓房價下跌 郭國文籲:優先放貸首購族
►房仲喊貸款沒問題 卡關秒撇「買方的事」他氣炸:先騙再說?