「樂越」開幕短短一年王品喊卡 唯一據點收攤
2020/05/07 20:31 謝文哲
連鎖餐飲集團王品旗下「樂越」越式河粉慶城店，開幕僅一年就熄燈。王品強調，樂越熄燈主因是租約到期，與疫情無關，下一階段要怎麼走，內部還在研議中，並將持續開發新品牌。
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樂越越式河粉慶城店日前於臉書宣布，因租約結束營業至4月30日。王品表示，歇業與疫情無關， 樂越屬於試水溫階段的新品牌，且目前只有一家店，不會明顯影響集團營收。
由於國人對於越南餐點的接受度越來越高，王品集團去年創立樂越河粉專門店，不同於旗下另一個越式料理品牌「沐越」，走中高價位路線，樂越售價相對親民。
王品近年來加速拓展新品牌，並積極對品牌「汰弱留強」，接連調整了「舒果」「義塔ita」「乍牛」「麻佬大」「酷必」等品牌，但2017年底開出的「沐越」、2018年問世的「青花驕」、「享鴨」皆創造亮眼成績。今年展店計畫不變，以石二鍋、12MINI等平價火鍋品牌為主。
（封面圖／翻攝自鏡週刊）
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