個股：御頂(3522)取得米其林推薦「清真中國牛肉麵食館」日本代理權
2025/10/29 09:07 財訊快報／記者陳浩寧報導
御嵿(3522)與「清真中國牛肉麵食館」於海峽會完成日本代理簽約，此為公司「品牌大航海計畫」中的又一重要里程碑，也是推動台灣品牌國際化的重要布局，未來將持續拓展更多國際市場。
御嵿自今年初拓展日本熊本「日台會館」後，更積極將台灣優質品牌和美食推向海外市場，取得「清真中國牛肉麵食館」日本代理權，標誌著品牌海外拓展的第二步。
「清真中國牛肉麵食館」創立於1957年，至今超過六十年的歷史，以清真認證牛肉聞名，是台灣經典牛肉麵品牌之一。自2018年起連續八年受到《米其林指南》的肯定，2025年更從必比登耀升至餐廳推薦。
「清真中國牛肉麵食館」品牌負責人鍾枝葳表示：「希望透過御嵿國際的代理，將清真中國牛肉麵食館的品牌發揚海外，讓國際消費者也能享受正宗台灣味的牛肉麵，感受我們的用心與文化底蘊。」
御嵿國際董事長孫正強也表示：「取得清真中國牛肉麵食館的日本代理權，是我們品牌大航海計畫中的重要里程碑。我們的目標是將更多台灣優質品牌與美食帶到國際舞台，讓世界認識台灣的餐飲實力與文化價值。此次合作不僅是海外拓展的一步，更是將台灣味推向國際市場的重要行動。」
此次簽約象徵御嵿國際在海外布局的重要一環。除了將台灣品牌推向國際，御嵿也引進優秀海外品牌回台，例如將引進日本知名燒肉品牌「燒肉牛匠」，打造台日餐飲文化交流的新典範。
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