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瑞幸咖啡登台卡關? 路易莎:全世界最難的咖啡市場
中國連鎖咖啡龍頭「瑞幸咖啡(Luckin Coffee)」傳進軍台灣卡關,路易莎董事長黃銘賢坦言,「台灣是全世界最難的咖啡市場」,瑞幸咖啡來台會遇很多挑戰,除超商有咖啡價格戰,通路又密,路易莎也有逾10座中央工廠,對方若來台要比規模和供應鏈優勢。
中國連鎖咖啡龍頭「瑞幸咖啡(Luckin Coffee)」計畫進軍台灣,由順昱控股代理,首店原規劃落腳台北市南京復興商圈,但相關審查因涉及陸資規範卡關已逾2個月,目前展店進度未見進展。
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台灣本土連鎖咖啡龍頭路易莎董事長黃銘賢今天受訪時分析,瑞幸咖啡來台會遇上很多挑戰,除了相關執照核發上會是一個關卡,未來進軍公家大樓也是挑戰。
他進一步說,瑞幸咖啡如果進軍台灣咖啡市場,其挑戰會是全方位的,台灣超商已有咖啡價格戰,且通路密度又極高,路易莎有中央工廠,也做好標準化,有很大優勢,若對方進軍台灣咖啡市場,要比規模和供應鏈的強項。
黃銘賢坦言,「台灣是全世界最難的咖啡市場」,路易莎是剛好在台灣咖啡起飛時起家,是很好的市場切入點,但現在幾乎很多海外國際咖啡品牌在台灣都失利,路易莎也在營運該轉彎的時候轉彎,除了擴大餐飲版圖,也要控制成本,例如導入點餐系統與自動化設備,並簡化餐點內容。
不過,他表示,如果瑞幸咖啡在台灣大開加盟店,打紅海戰會是比較需要擔心的,而路易莎多品牌戰略也是建立起一道防火牆。
黃銘賢指出,路易莎目前在台灣有550家店,包含直營與加盟,集團有10間中央廚房,包含總部和物流中心,為了因應未來的餐飲版圖,持續擴大中央廚房據點,第11座、第12個座分別在新莊和五股興建中。
針對海外計畫,他表示,路易莎先前在泰國、新加坡開展據點受阻,但目前在柬埔寨和美國好萊塢都有找到好的合作夥伴,預計5月、6月都有機會展出首店。
此外,瑞幸咖啡大股東大鉦資本(Centurium Capital)傳出將收購藍瓶咖啡;黃銘賢指出,瑞幸咖啡資本雄厚,要去併購更高階的品牌,也是滿合理的事。
針對去年底外傳瑞幸咖啡即將進軍台北展店一事,至今仍未有明確進展。根據經濟部商業發展署公開資料,疑似瑞幸咖啡代理商順昱控股早於去年9月即已核准設立,並選定中部為首個登記地址,取得統一編號及工商憑證,之後於去年12月針對「台北第一分公司」提出設立申請並進行特殊補正。不過,該案截至目前已逾3個月,仍維持「審查中」狀態,顯示台北展店行政程序尚未完成。
經濟部商業署則表示,由於該案仍在審理中,原則上不對外說明個案內容;至於審查結果何時出爐,僅回應目前仍由相關同仁持續審查中。
(封面圖/中央社)
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