產業：餐飲掀起掛牌熱，繼亞洲藏壽司後，八方雲集、揚秦將於年底前陸續掛牌
2020/09/26 12:05 財訊快報／記者陳浩寧報導
餐飲業掀起掛牌熱潮，繼首家迴轉壽司品牌亞洲藏壽司(2754)掛牌上櫃後，連鎖鍋貼店八方雲集(2753)及擁有「麥味登」早餐店品牌的揚秦(2755)皆分別申請興櫃及上櫃審議，今年底前可望再添兩家餐飲新兵。
亞洲藏壽司今年不畏疫情，持續在台灣開出新店，截至8月底，已展出七家店，預計年底前將可突破30間店，目標三年內將在台灣開出50家店，並將展店地區放眼中國及東南亞市場，一度讓上櫃前股價飆漲破300元，上櫃首日也由承銷價55元大漲逾100%，股價衝破百元，然在經歷數日整理後，25日收盤價則回到80.5元。
鍋貼界霸主八方雲集則已於9月18日送件申請登錄興櫃，身為擁有近千家連鎖鍋貼店的八方雲集，2019年營收達48.33億元，稅前盈餘6.27億元，稅後盈餘4.86億元，每股盈餘8.09元。而除鍋貼品牌八方雲集外，旗下還包含梁社漢排骨、百芳池上便當、八方台式麵屋等品牌。
而25日通過上櫃申請的揚秦主要品牌則為連鎖早餐店「麥味登MWD」，此外，也以多品牌、多市場的經營策略營運，另包含「炸雞大獅」、「REAL真．Cafe．Bread」等三大連鎖餐飲品牌，預計於10月中旬舉行業績發表會，12月中下旬掛牌上櫃。
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