咖啡廳5年倒3間！年輕人卯起來開 網曝關鍵因素
2021/05/13 22:49 東森財經新聞
台灣人愛創業，最普遍的創業行業像是飲料店、餐廳、服飾業，其中咖啡廳更是近年來的熱門選擇，近日就有網友透露，自家樓下咖啡廳「5年內倒了3次」，卻不斷有人接手，讓他不禁好奇「為什麼年輕人很愛開咖啡廳？」話題掀起熱烈討論，更有內行人點出背後關鍵。
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原PO日前在PTT八卦板上PO文表示，經過自己的觀察發現，現今年輕人創業開店幾乎首選咖啡廳，並透露「我家樓下五年內倒了三間咖啡廳，但都是換了老闆之後，重新裝潢，又是嶄新的一間咖啡廳，就這樣無限循懷」，讓他不禁疑惑「年輕人為什麼愛開咖啡廳？」
貼文一出引起網友熱議，紛紛留言回應「不會湯湯水水、油油膩膩，下班又整身油臭啊」、「開餐廳備料備的要死，一份一百多， 咖啡一杯就一百多了，你說呢？」、「賣咖啡利潤高啊」、「裝模作樣濾了半天，味道也不怎樣，一杯就要賣你一百多，真的賺太大」、「沒什麼工作難度，也很優閒，最近蠻多財富自由的都要來開了」。
▼不少網友認為創業開咖啡廳的原因在於利潤高、工作難度相對較低。（示意圖／取自Pixabay）
也有內行人點出咖啡廳受年輕人青睞的關鍵，「年輕人最愛創業的前幾名就是飲料店、咖啡廳，加盟就全弄到好啊！更何況現在人對飲料價格很寬鬆，賣100多都行，反觀便當漲個5元就被罵翻天，飲料是愈來愈貴還是照喝」。
（封面為示意圖／翻攝自Pixabay）
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