老饕哭出來！ 知名麻辣鍋「全台最後一間關了
(2026/03/05 16:45)獨／西門町豪大雞排收攤 20年加盟主退場原因曝光！
2024/07/01 10:17 東森新聞
創立20多年的豪大大雞排，全台曾經有5060家分店，沒想到遊客超多的西門町分店，竟然無預警收攤。根據了解，黃姓加盟夫妻倆因年事已高，除了要照顧年幼的孩子，蠟燭兩頭燒，另外店租高、請不到人，加上一直被人檢舉，夫妻倆才決定退場。
豪大雞排總公司表示，黃姓加盟主早在20年前就加盟，當初一開始開在淡水，後來轉戰到一級戰區西門町。不過隨著各個品牌不斷插旗西門町，生意也就不若過往。
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據了解，黃姓加盟主與夫妻倆都年近60，但小孩都還年幼，除了要忙店面生意，還要照顧小孩，夫妻倆輪流店面家裡兩頭跑，蠟除兩頭燒。
員工真的難請，加盟主他們就算開出4-5萬元的月薪，還是沒有人想來，總公司說，夫妻倆只能自己下來站，但年事已高的2人，因長期站立已經造成身體很大的負擔。
總公司說，不僅店面租金貴，因店面軟硬體升級，這也迫使成本提高利潤越來越低，生意已經很難做了，還頻遭人檢舉開罰，總總原因最終讓加盟主下定決心選擇退場。
（封面圖／翻攝自Google Map）
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