聚焦真相／十家有三家餐飲 解密台灣Outlet百億吸金學

不少人周末假日喜歡逛賣場也喜歡逛Outlet，最近北中南都遍地開花，選擇很多，像林口三井二館正式開幕，吸引爆滿人潮，甚至喊出明年營收要挑戰125億，事實上，有觀察到台灣Outlet有集團化的趨勢，現在據點最多的是日商三井，而營收冠軍則是桃園華泰名品城，而台灣這些Outlet和國外最大的不同就在美食，細看各家餐飲比例，幾乎是每十家店就有三家是餐飲，比例相當高，成為獨特的台灣Outle的吸金方式。

排隊人龍圍了一圈又一圈，等了好幾個小時都要排，林口三井Outlet二館招商引進泡泡瑪特，吸引爆滿人潮。

日商經營當然不能錯過台灣人對日本食物的狂熱，裡頭豬肉內餡香甜多汁，幾乎每桌都得來一盤，日本名店燒餃子也選在這展店，一系列的日本美食成為一大特色，日商龍頭三井不動產加碼投資46億元，大膽喊出明年一館加二館，營收將飆上125億新高，北中南都有據點，但有趣的是台灣南北氣候差異大，Outlet賣的東西也有不同策略。

林口三井二館董事總經理村原良祐：「這個區域有相當可觀的人口，因此我們認為這是一個非常有吸引力的市場。」善用獨特優勢，當然也是因為近年Outlet市場競爭，愈來愈激烈。

連續髮夾彎，直線加速再轉彎，光聽甩尾和加速聲，就讓人血脈噴張。主持人劉佩綺：「帥吧，全副武裝，這是全台灣最長的卡丁車賽道，全長有1.5公里，聽說有兩個魔王關卡，跟著我一起出發吧。」

過彎如此流暢，不管是高手或是初學者都能玩得很盡興，速度的刺激和操控駕馭的快感，試過一次就會愛上，重金打造的還有國際賽道，連豪華車品牌亞洲第一個駕駛中心也選在這裡，麗寶Outlet融合賽車經濟把客群高端化。

麗寶樂園渡假區董事長陳志鴻：「如何增加大家的重遊率，就是你來了會再來，來了會再來，我們有一個用各種資料彙整統計，服務來客數，我們一年可以高達一千萬人次。」

中部麗寶營收38.5億、南部有老字號的義大世界和新光的SKM PARK、三井包含新開幕二館，共有4家商場據點最多，而華泰名品城則以唯一的精品Outlet，稱霸營收王。

華泰名品城總經理劉亭君：「以商場來講，我們是屬於後端的暢貨中心，所以是著重專賣過季性商品，所以品牌它去年的表現怎麼樣，正價市場表現怎麼樣，來到我們這邊的量有些不太多，因為正價表現太好，可是這個時候，我們也不一定覺得你不行，要把你換掉，不會這樣想，因為表示在消費者的心中，它是有一定支持力的。」

這十年來，台灣從幾乎沒Outlet，到北中南群雄割據，全都以集團之姿攻城掠地，就像他們說的，只要零售還在成長，Outlet市場就會持續向上。