黃仁勳離台前最後一晚!大啖五星級私廚「三六食府」
2025/05/22 20:51 東森新聞
輝達執行長黃仁勳每次來台,「美食地圖」總是最讓網友矚目,他本次來台參加台北國際電腦展,除此之外也行程滿檔,他預計明(23)日早晨離台,今(22)晚間黃仁勳在台的最後一晚造訪了去年榮獲500盤的私房餐廳「三六食府」。
這家私房菜承襲了過往,政商名流雲集,除了來來飯店的「湘園」手路私房菜,菜系也橫跨了多個區域,據悉,黃仁勳最喜愛的蔡品是「花膠火瞳砂鍋雞湯」到粵菜招牌「芋泥鴨」,都是中式菜品的經典極品。
三六食府是一間不接散客的私廚,採全預約制,每桌菜的價位的從16800到30000不等,根據了解,三六食府的主廚大有來頭,民國76年主廚余陳本進入來來飯店,在湖南菜餐廳《湘園》待了11年,從領班一路升上副主廚,之後的經歷更是亮眼,還曾經為前總統李登輝、陳水扁官邸掌廚。
三六食府搬遷以後,改為中菜私廚餐廳,菜單從川菜、湘菜,延伸到蘇、浙、滬、粵與京蔡,從宴會大菜到家常小炒,南北菜系、東西合璧,選擇多樣;黃仁勳去年來台時也有來到三六食府用餐,當時他分享了招牌的花雕砂鍋雞湯與一些家常菜。
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