選單 首頁 搜尋
東森財經新聞台 Apps
於 免費下載
下載
首頁財經新聞 > 房產 > 電鍋常見「1舉動」超嚇人!專家曝恐怖後果:細菌全下肚

電鍋常見「1舉動」超嚇人!專家曝恐怖後果:細菌全下肚

2023/05/02 12:52 EBC地產王 記者王柏凱
電鍋常見「1舉動」超嚇人!專家曝恐怖後果:細菌全下肚

電鍋是不少家庭必備的烹飪神器,不少民眾會將燉煮好的飯菜,放置於電鍋內保溫存放,對此,台電日前則提醒,如家中的電鍋保溫溫度未達60度以上,將飯菜置於室溫或電鍋內存放超過1-2小時,細菌將開始大量繁殖,屆時再食用恐將細菌全吃下肚。

★快來追蹤「EBC地產王」,買房免走冤枉路★

日前《台電電力粉絲團》在臉書上發文分享,天冷的時候,煮好的飯菜拿到室溫下很容易涼掉,有些人會習慣將飯菜長時間放在電鍋內保溫,甚至放隔夜方便直接加熱,但飯菜只要在室溫下放超過1-2小時,細菌就會開始大量繁殖,並指出,如需要達到抑制細菌生長的環境,溫度必須要高於60℃或是冷藏低於7℃。

台電補充提及,60-70℃間仍是危險溫度帶,許多細菌都能快速生長繁殖,建議民眾可以檢查家中的電鍋保溫溫度,是否有高於60度,如果不確定的話,建議吃不完的食物放涼後還是趕緊放冰箱,下次要吃的時候再加熱,不僅省去食物保溫的耗電量,又避免把細菌吃下肚。最後也提醒民眾,有的電鍋煮好跳起來會變保溫,若不使用記得將插頭拔起。

▼(圖/台電電力粉絲團)

(封面示意圖/東森新聞)

 

【往下看更多】
金龍突下殺手!建商煞車不及苦撐 全台案量2.56兆創新高
明年爆房仲倒閉潮? 葉凌棋認了:有些人會離開市場
明年房市10大趨勢! 專家:房價跌10% 下半年爆爛尾樓

 

【熱門排行榜】
命理師揭2025事業運! 3生肖喜提「5星強運」有貴人相助
北檢用「撕碎紙條+Excel」當證據 網傻眼:比偶像劇還狗血
同學當進口車業務「月入20萬」他羨慕! 內行人:吃土不會跟你講
關鍵字: 台電電鍋生活家電細菌室溫
FB分享
字體變大
字體變小
加入Facebook粉絲團
訂閱Youtube頻道
收合