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洗衣店結合咖啡店 等衣服也可以很悠哉!

2018/06/21 12:38 東森財經新聞
最近新聞一大堆慣老闆、壞員工,勞資之間的糾紛真的很多,大家上班也很怕遇到很血汗,或低薪的工作,如果遇到一個壞老闆的話,或是請到一個壞員工,麻煩也更多,到底該怎麼辦呢?

這就是為什麼,現在很流行無人商店,最常見的就是夾娃娃機店,如雨後春筍般林立,但其實不只夾娃娃機店,洗衣店也是爆炸性的成長,現在全台灣大概是有400家的家數,這其實有可能低估,因為還沒有一個正式官方的統計,但是曾經有業者去估計,全台灣其實是可以容納到1900家的洗衣店,也就是說其實洗衣店它還有很大的成長空間,夾娃娃機店跟洗衣店的共同點,就是無人商店:第一,請員工很貴,而且又很難管,開無人店我自己還有很多時間,而且感覺上,只要裝個攝影機就可以,躺著就好像就可以賺錢了;第二,就因為是無人店,可以24小時營業然後都不用打烊。


▲洗衣店。

但因為夾娃娃機店現在是熱潮,有可能會衰退,它畢竟只是新奇好玩;但是洗衣店它不一樣,它是有剛性需求在做支撐,因為每個人他都要洗衣服,但當大家都一窩蜂在開洗衣店的時候,要怎麼樣讓自己顯得獨特?那就要靠差異化,就有業者參考國外的咖啡店結合洗衣店。


▲洗衣店結合咖啡店。

對大多數人而言,到外面洗衣店洗衣服,是一件花時間又枯燥乏味的事情,但是只要加入一點設計,當洗衣店結合了咖啡香,就變得很有情調。顧客:「我覺得很特別,因為通常外面就是,你東西丟著,然後你過個一個小時再回來,然後等乾衣,然後再過一個小時再回來,然後就是有點麻煩,因為你還要走回去,然後再走回來,那現在就是他提供就是說,你可以在這邊等,然後你可以喝咖啡、用電腦,就做自己的事,而不會就是你跑來跑去這樣子,我覺得很方便,以前自己在外面洗衣服的時候,那2小時你都是不是很痛苦,有一點驚心膽魄的感覺,不知道什麼時候要去拿,很麻煩。」


▲等待洗衣服的時間也可以很優雅。

咖啡店結合洗衣店,老闆湯岳叡:「我當初是因為做工作的關係,然後在台北然後很忙,然後有時候忙到,半夜11-12點才回家,然後那時候肚子很餓,我去吃自助洗衣店,洗衣服的時候,發現我要吃的東西,或是說喝的東西,只有自動販賣機,我就想說,為什麼不乾脆開一間,就是可以一邊喝咖啡,一邊洗衣服的店呢?然後我就去參考國外的,就是咖啡店或洗衣店,有沒有這樣的店面存在,發現丹麥有開一家洗衣咖啡店,而且還滿有名的,所以我就想說,我就乾脆來開這一間好了。前前後後大概花了快300萬左右,工業風的概念,然後又希望讓客人,把它當成家裡的感覺,比較居家,所以把這些元素混合在一起,所以你會在我店裡面,可能看到有拳擊沙包,他可能洗衣服洗累了,他可以打拳擊沙包,然後還有就是我們有養狗狗,他可能就是可以跟狗狗可以互動,甚至說做自己的事情,在這邊打電腦、上網。我就是把一些復古的元素加進去,甚至說像桌子或者是椅子,椅子的話就是,是從隔壁巷子去撿來的,就剛好運氣很好,在開店前幾天想說,店裡面沒有椅子了怎麼辦,然後去繞個幾圈,剛好有一張搖椅在那邊,而且還很好看,就把它撿回來整理一下。」


▲乾燥花拿來放在洗衣機旁邊更顯得氣氛優雅。

所以把咖啡店跟洗衣店,這兩個看似完全風馬牛不相及的業派,巧妙地整合在一起,讓洗衣店這個老產業出現了新價值,同時也成為街角最美的風景。

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