全台最老美式餐廳驚傳熄燈！業者曝下一步計畫
(2025/02/05 18:18)半年內3間店全關了！知名麻辣鍋宣布「月底歇業」
2025/02/10 12:42 東森新聞
乾杯集團旗下麻辣鍋品牌「麻辣45」再度傳出熄燈消息！台中中港店近日宣布將於2月28日正式結束營業，這也是該品牌半年內關閉的第3家分店，令許多饕客感到惋惜。
「麻辣45」自2019年創立，以和牛與重慶麻辣鍋的結合打響名號。台中中港店去年從單點模式轉型為「麻辣45放題」，成為品牌首家吃到飽門市。然而官方近日在粉專公告，因品牌升級調整，將於2月28日畫下休止符。
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「麻辣45」公告，官方特別感謝大家這幾年來對麻辣45的支持，也謝謝這段期間內每一位喜愛麻辣45放題的客人，「後續如有最新消息，將會在第一時間於官網公布，期待未來能再與各位分享道地的重慶美味。」
過去「麻辣45」憑藉台北本店的270度高空景觀與和牛麻辣鍋特色，成為許多老饕的愛店。然而，本店因租約到期與大陸進口辣椒原料供應問題，已於2024年10月歇業。同年7月，台南府城店也宣布關閉。如今，台中中港店成為最後一家結束營業的門市，半年內3店全數熄燈，象徵品牌經營正式告一段落。
（封面圖／翻攝自麻辣45臉書）
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