高雄排骨飯175元 挨批「不輸台北」 業者無奈：已半年沒調漲

排骨便當175元接受？高雄鹽埕老字號排骨店阿英排骨飯，原味排骨飯配上醃瓜還有酸菜，漲價到175元，民眾說不輸台北物價！三年前價格百元有找，今年初調整到100元，如果是加點2樣青菜跟紅燒豆腐的排骨飯便當，賣150元，如果是3樣青菜附上味噌湯的排骨飯便當，就要175元，這樣的價格直逼台北的物價，有網友說不如吃小火鍋，業者回應，青菜、豬肉都在漲，他們已經半年以上沒調漲了。

外皮酥脆的炸排骨，肉質軟嫩入味，配上酸菜，這美味飄香超過一甲子，還沒到午餐時間，就已經有饕客在排隊，這是高雄鹽埕區知名阿英排骨飯，有日本遊客給予美味的評價，除了排骨還加點兩樣青菜130元，結果有網友喊貴，顧客：「還好吧現在東西什麼都很貴，可以啦。」

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顧客：「喔以前一個45元而已，（幾年前）喔幾年前，十幾年了什麼都漲，當然店家也是要調漲啊。」

來看看阿英排骨，近年的漲幅，原味有酸菜醃瓜一顆蛋，2022年90元，直到今年初100塊，如果是加點兩樣青菜的特餐2，3年前賣115元，後來調整，2青菜加紅燒豆腐，現在賣150元，如果是加點三樣青菜，紅燒豆腐還有味噌湯，今年初的價格是175元2，直逼北部的便當，還有網友說吃小火鍋比較划算，顧客：「這個是台北便當的價錢，在高雄這個價位高了一點，可能有的人另外額外加點，自己有需要，加點當然比原本組合的貴啊。」

業者：「你可以選擇加1菜多15塊，加2個菜是多30塊，有客人買過200多元的啊，就是菜一直往上加啊。」

業者說排骨飯會賣到175，是顧客加點三樣青菜才會有這價格，至於雞腿飯，2樣菜加紅燒豆腐也是175，老闆說超過半年沒調漲了，但成本一直居高不下，業者：「豬肉也很貴，老闆娘也是自行吸收。」

加三樣配菜的排骨便當含湯賣175元，確實在高雄這價格偏高，但老顧客還是很捧場，有人從小吃到大，有人嘗鮮，貴不貴每個人感受不同。

（封面示意圖／東森新聞）