初次約會「簡單吃」牛肉麵就好...驚見「萬元菜單」急求救!
2017/09/27 12:57 東森財經新聞
▲網友不知牛爸爸牛肉麵盛名。(圖/牛爸爸官網)
跟網友初次見面不少人都選擇簡單吃就好,但如果不小心挑到「不簡單」的店家恐怕會讓荷包大失血!一名男網友在臉書分享跟女網友初次約會的過程,心想第一次見面吃個牛肉麵就好,沒想到一走進店內入座打開價目表差點昏倒,嚇到PO網求救,價目表上明確寫著「最低消費每人500元」,其中最便宜的牛肉麵一碗就要價500元,接著依序為780元、1500元、3000元,甚至最頂級「元首牛肉麵」要價1萬元。
不少網友在看到菜單後紛紛驚呼,「看完我已飽」、「口袋要深」、「太貴了吧,500還不如吃燒烤」、「1萬是...吃整隻牛嗎?」、「沒實力真的吃不起」、「為什麼那麼貴,真的很好吃嗎?」
▲牛爸爸牛肉麵價目表,最貴的一碗一萬元台幣。(圖/爆廢公社臉書)
原來這名網友走進的不是什麼簡單的店,而是台北市民權東路的牛肉麵名店牛爸爸牛肉麵,至今已開業27年,就連國際媒體CNN也很好奇,為何一碗牛肉麵能夠價值1萬元。CNN在9月初撰文報導「全世界最貴牛肉麵在台北」,採訪麵店創始人王聰源、第二代老闆王尹奇。為了調製出全世界最棒牛肉麵湯頭,耗費多年研究配方,每一碗牛肉麵至少都是美國或澳洲牛的頂級肉品、每一塊牛肉則要滷製並冷藏3天,再切成特定形狀,以締造完美的肉質風味。
▲CNN也慕名而來,品嚐牛爸爸牛肉麵。(圖/牛爸爸官網)
據傳宏仁集團總裁王文洋也特愛這家牛肉麵店,為什麼元首牛肉麵定價萬元呢?王尹奇回應,起初元首牛肉麵的價目表是空白的,時間大約維持了14年,店家希望顧客自評這碗牛肉麵的價值,經過統計許多客人願意付一萬元吃這碗牛肉麵。在10年前店家才決定以萬元為定價,下次約會前可不要以為吃牛肉麵可以「簡單吃」。
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