個股:中聯問題油事件,南僑籲落實食安政策,已調整配方並評估尋找海外油源
針對中聯油脂問題油事件,南僑控股(1702)董事長陳正文與南僑油脂董事長李勘文昨(29)日表示,根據業界統計,目前台灣大豆油年需求量約34萬公噸,中聯油脂市占約四成,因油品事件影響,原有供應量出現約13.6萬公噸的缺口,對食品供應鏈及民生需求恐有壓力;呼籲政府攜手產業建立更完整的油品檢驗制度及標準作業流程(SOP),可在既有基礎上擴大落實「食安五環」政策,如此有利落實追溯追蹤系統,一旦發生食安事件時,可精準追查問題產品流向。
根據業界統計,由於中聯油脂市占約四成,儘管其他業者全力提升產能,但仍難以於短期內完全填補市場需求,市場供貨吃緊,恐對食品加工、烘焙、糖果餅乾、餐飲及相關食品業都面臨原料取得困難,恐對食品供應鏈及民生需求將造成壓力。
李勘文表示,政府應建立更完整油品檢驗制度及標準作業流程,從原料採購、運輸、製程到產品流向全面納入管理,並結合數位化追溯及產品履歷制度,提高供應鏈透明度與風險預警能力。
李勘文表示,政府在過去食安風暴後,已建置「食安五環」追溯追蹤制度,食品業者使用的原料批號、生產產品及出貨流向均可相互對應;政府應落實既有系統,在發生食安事件時,可依問題批號精準追溯追蹤及處理,而原料產地、國際預警及進口把關也應同步強化,從源頭管控降低食安風險。
至於南僑在此次事件遭受波及,李勘文也強調,南僑一向注重食品安全,對於食品管理從源頭嚴格把關起,2019年斥資設置『南僑集團食品安全研究暨檢驗中心』,提供食用油脂及南僑集團其他產品、原料的各項檢驗,並於2020年間通過TAF評鑑符合國際ISO17025之實驗室認證標準成為TAF認證實驗室,至今已完成六大類檢測項21個物質之檢測認證,且自2014年至2026年7月6日期間,對食用油脂做自主管理檢驗原料、半成品、成品共6275件(其中關於『苯駢芘』的監測計1002件) 。
除本次2026年4月8日自福壽公司購入入廠之油罐車採樣樣品外,其餘苯駢芘檢測結果均是未檢出或合格。以此次事件為例,南僑4月8日向福壽購入大豆油並採樣,5月13日首次驗出每公斤4.6微克,5月22日複驗為4.8微克,之後送交第三方SGS檢驗機構,6月4日結果出爐為8.0微克,6月10日將3份結果提供上游購油來源者福壽(1219)追查,不過迄今都未獲福壽提出送驗結果報告,亦未見出面處理及道歉。
而針對外界質疑南僑未立即通報,李勘文表示,南僑須先確認是否為槽車、取樣口或運送過程遭污染,並排除檢驗誤差;而南僑也遵守法定通報義務,不過通報後若導致上游及相關工廠停擺,通報業者責任與保障也要釐清,否則恐讓業者不敢信任國內供應鏈,轉而自行進口。
至於今年4月至6月中聯生產約3萬公噸大豆油,南僑僅採購約120公噸,占比非常小,而南僑主要用於調配烘焙油脂,並非分裝販售沙拉油。南僑目前已調整產品配方,同時也向其他國內業者採購並評估尋找海外油源,以維持客戶正常營運。
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