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(2020/04/21 21:28)有效時間剩7小時殺7折 民眾:有特價會考慮買
2020/04/27 21:46 東森財經新聞
報廢過期的食物,超商現在也有新招了!只要鮮食在過期前的7~8小時,就會貼上貼紙,能有7折優惠!民眾說,雖然折價可能提高購買意願,但如果距離有效時間太近的話,可能還是不會買單!
▼鮮食在過期前的7~8小時,就會貼上貼紙,能有7折優惠。(圖/東森新聞資料畫面)
東森財經記者許雅筑:「如以全台灣有1萬間的超商門市來看,每年大約會有70億元的食材是被報廢的,所以很多的業者也推出了這種剩食的優惠戰。」店員確認過期時間,再一一將即期品貼上剩食貼紙,只要在有效前8小時通通打七折,假設70元的微波便當,只要50塊銅板就有找,要降低報廢率。東森財經記者許雅筑:「有的超商很聰明,就自己做條碼,只要在結帳的時候,嗶一下就可以知道商品的有效日期,也可以減少人力來查驗。」
▼條碼掃完,如果符合7小時前,螢幕上就會顯示自動打折。(圖/東森新聞資料畫面)
條碼掃一下,系統就會計算有效時間還剩多久,如果符合7小時前,螢幕上就會顯示自動打折,單月就能減少250噸的食材浪費。超商公關經理何敘米:「大概每個月其實為地球,大概降低了大概8萬公斤的二氧化碳的排放量,未來可以擴大到一般商品,也有提供消費者這個友善的這個時間定價。」
▼全家有98%鮮食已經適用此折扣。(圖/東森新聞資料畫面)
兩大超商比一比,全家有98%鮮食已經適用,服務範圍擴及到3600間店,而7-11 4月剛推出,首波台北市有八百間店實施,而時段還橫跨到宵夜場。民眾:「因為至少它還不是過期,就是可以賣出去,不要浪費掉,如果太接近到期時間,就不要買了。」民眾:「特價的時候就來逛逛,看有什麼是你想吃然後又有特價的,那也可以減少食物上的浪費。」就怕鮮食過多浪費,推折扣清庫存也成了另類的解套方式。
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