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港式蘿蔔糕混搭干貝 教戰年菜料理術
2018/02/06 19:02 東森財經新聞
農曆春節將近,就有業者推出手工製成的蘿蔔糕,有別於傳統台式作法還加入了干貝及臘腸,還有精燉8小時的港式佛跳牆,主廚就說,外帶年菜料理上,不要過度烹煮,透過電鍋蒸一下,才能保有風味!
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