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「最性感的中餐廳」難抵疫情!米其林粵菜Hakkasan退出大陸市場

2020/04/15 15:50 東森財經新聞
「最性感的中餐廳」難抵疫情!米其林粵菜Hakkasan退出大陸市場

受武漢肺炎(COVID-19)疫情衝擊,進軍大陸市場6年的國際知名粵菜餐廳Hakkasan在13日宣布永久停業,消息一出,讓不少大陸饕客在微博發文惋惜。

 

 

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據外媒綜合報導,來自英國的粵菜館、連續多年獲得倫敦米其林一星的Hakkasan,2014年在中國大陸上海市外灘18號進駐,同時也是繼印度、美國、杜拜等地區後開設的全球第12家分店,更被美食家形容為外國人眼裡「最性感的中餐廳」。


▼Hakkasan宣布退出大陸市場,讓不少饕客發文惋惜。(圖/翻攝自Hakkasan官網


報導指出,武漢肺炎疫情爆發後,Hakkasan曾停業一段時間,早在2月10日立即採取自救措施,改做線上外賣,是外灘18號首家恢復營業的餐廳,4月初甚至推出套餐,但還是不敵疫情影響之下的經濟蕭條,最終宣布永久退出大陸市場。


在此之前,上海已經有多家餐廳閉店,包含好萊塢知名餐廳Wolfgang Puck和有「最美洋房花園日料餐廳」之稱的SHARI,此外,日本大型連鎖餐廳「和民」在2月初關閉7家直營店,更在春季後全面撤離大陸分店。



(封面圖/翻攝自Hakkasan官網

 

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關鍵字: 米其林粵菜Hakkasan永久停業疫情
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