統一時代、京站攻餐飲版圖 端出新品牌來勢洶洶
(2019/04/15 16:39)中國上班族吃「人工飼料」太可悲? Cheap揭真相:矽谷人超愛
近期中國社群媒體上出現一款代餐被網友戲稱為「人工飼料」,號稱「3分鐘搞定一頓飯,30塊錢滿足人一天所需的營養,這就是『人用飼料』。」據了解,這款「人工飼料」名為「若飯」,其實已問世多年,是由一名工程師研發的,不過中國網友對其褒貶不一‧有人認為十分方便,但也有網友認為出現這種「代餐」無疑十分悲哀。
據微博公眾號「楓冷慕詩」介紹,他稱若飯「3分鐘搞定一頓飯,30塊錢滿足人一天所需的營養,這就是『人用飼料』。」他進一步說明,「你不需要加熱,也不需要任何烹飪手段,只需要輕輕打開蓋子,溫水沖泡,等上3分鐘時間,就能獲得長達6小時的生命續航,這讓我想到了那個風靡全國的廣告語——充電5分鐘,通話兩小時。只不過這一次充電的對象從手機變成了我們的身體。」
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而據若飯官網介紹,若飯創始人邵煒(伯恩)原先是一名工程師,自2003年到2014年經歷了網路的快速發展,而身為一名「打工人」的他自然十分忙碌,午休時間短、吃午餐十分浪費時間,有時甚至沒能好好吃上一頓飯,直到2013年體檢時發現血脂偏高,腸胃不好,甚至出現脂肪肝的前兆,醫師警告他要三餐均衡、飲食清淡,否則身體將會越來越差。
邵煒這時才驚覺健康的重要性,開始嘗試飲食管理,不過他發現實際執行起來並不容易,光準備早餐就讓他束手無策,午、晚餐更是飽受外送的「折磨」,而忙到沒時間吃飯時,他更一度羨慕家裡的小狗,只要吃點狗糧就能活得健康。
他便從研究營養學入手,他發現一名成年男性,一天需要60g蛋白質、60g脂肪、100mg的維生素C、25g的膳食纖維及2000大卡的熱量…等,他認為,既然已經有了明確規範,於是,他突發奇想,「為何不將這些營養按比例混合,直接吃掉就是一頓完美的一餐,這樣豈不方便又健康?」隨後他便開始找人合作研發,「若飯」也因此於2015年誕生。
中國網友對若飯的評價則褒貶不一,有人認為,「比《摩登時代》還厲害,配上自動餵食機還能省1分鐘」、「真的很方便!我加班都搭配若飯」、「下班回家太疲勞了,自己煮太麻煩、外食又貴,若飯真的是小資上班族的一大福音」、「用喝的比吃東西方便許多」、「忙到沒有時間吃飯,還好有若飯」。
但也有網友直言,「這簡直是大蕭條甚至是末世才會出現的東西」、「這根本就是為末日做準備的吧」, 一名中國博主更錄製影片批評,「不知這社會是進步了還是退步了。今天我看一產品叫什麼代餐粉、人飼料。」他表示,「我們都知道這種產品的出現是有人需要,但是這種產品的出現是不是一種恥辱啊,還賣了好幾萬份,咱是人啊,做飯連點外賣之類的時間都沒有了嗎?」
百萬Youtuber Cheap也在臉書發文分享他對於這款產品的看法,他指出,其實若飯就是矽谷的「Soylent」,一種矽谷人愛爆的代餐飲料,有粉末和液體兩種形式,可以滿足成人一天所需的營養,馬斯克(Elon Musk)這類的科技怪人愛死了,因為它「營養均衡」、「不需咀嚼」、「準備快速」,不過味道像是無聊的奶昔,但因為方便、省時,意外地人氣不差。
Cheap進一步表示,矽谷人對吃飯的理解很精準分別是「社交」及「生理需求」,而Soylent就是為後者設計的,全球代餐市場每年約190~220億美金,所以吃「飼料」的人頗多。
台灣網友則直言,「這日本早就有了吧」、「代餐很稀奇嗎...一堆貴鬆鬆代餐」、「直銷賣的什麼科技餅乾也是一樣東西」,也有網友表示,「台灣如果有我還想買勒,早餐沒時間剛好」、「吃這個營養效果很好,但不解饞」,更有網友指出,「管灌食品了解一下,這才是究極模式。」
(封面圖/翻攝自若飯官網)
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