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要價8萬!「日超豪華和牛便當」金氏認證全球最貴

2018/12/04 02:32 東森財經新聞
要價8萬!「日超豪華和牛便當」金氏認證全球最貴

▲(圖/翻攝自gochikuru官網


日本和牛去年9月底正式引進台灣,成為不少老饕們心目中的頂級聖品,而日本鳥取縣政府去年跟業者合作推出一個重達4.5公斤的超豪華和牛便當,從臉頰到後腿總共10個部位統統放到裡面,一個要價日幣29萬2929圓,合台幣約要8萬塊錢,這個月2日獲得金氏世界認證,是全世界最貴便當!

 

綜合媒體報導,日本鳥取縣政府去年和東京都餐飲宅配業者合作,推出一款由滿滿和牛依照部位排成一個「牛形」的便當,使用了包括臉頰肉、菲力、牛舌根等鳥取和牛稀有部位,便當中的米飯是以黏性重、香軟和潔白出名的「絹娘米」,沾醬的部分也是採用鳥取縣產的梨所製作而成的「梨醬汁」,有助帶出和牛鮮甜肉味。

 

▲(圖/翻攝自gochikuru官網)

 

這個頂級和牛便當重達4.5公斤,放在長60公分、寬40公分,厚達11公分,由木匠手工製作的特製餐盒中。由於日文的「29」的發音和「肉」念起來相似,所以價錢則是刻意採用諧音29萬2929日圓,約合台幣8萬元左右,這個月2日獲得金氏世界紀錄肯定,是目前全球上最貴的便當。

 


▲(圖/翻攝自gochikuru官網)

 

根據了解,去年11月推出這款限量3個的和牛便當時,馬上就被民眾秒殺。目前獲金氏世界紀錄認證後,業者將再度開始販賣這豪華的和牛便當,可從日本網站上訂購到,不過宅配地區僅限日本東京,並且需提前2周就預定。

 

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日本在過新年的時候也有專門的「賀年盒飯」,內容物通常都是由高級牛肉、魚肉等珍貴食材所組成,而今年年初日本推出了一款由知名料理匠人特製的超狂賀年盒飯,食材超級豪華,定價更是超過10萬元!

 

根據《產經新聞》報導,由知名日料界匠人林裕人特別監修的「超特大賀年盒飯」,其積達到76.4cm X 113.3cm X 6cm,尺寸非常驚人,並且將日本的各種知名高級山珍海味齊集一盒,如龍蝦、海膽、鮑魚、鵝肝醬等,總共多達84種名貴食材。

 

▲(圖/翻攝日本amazon

 

這款超豪華的賀年盒飯要價39萬日元(約合台幣10萬元),無論是尺寸還是售價都是史無前例的,目前官方宣布僅限定預購3套,12月28日發售,並且將在過年前的29日至31日期間準時送貨上門,該盒飯已經上架在日本亞馬遜網站上,引起熱烈討論。

 

▲(圖/翻攝日本amazon

 

 

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關鍵字: 日本和牛金氏紀錄最貴便當
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