鼎泰豐「洗碗工45K」 網讚打趴科技業 過來人搖頭：痛到腰都站不直
(2024/12/18 17:51)餐飲業連環漲挨轟 潘思亮坦言「運費不知漲幾倍」：調價也非唯一策略
2021/12/21 12:30
餐飲業驚驚漲，晶華酒店集團董事長潘思亮今天表示，原物料進口成本增加很多，「光運費就不知道漲幾倍」，不過，業者還是以競爭力與創意為主，提升價格不一定是唯一策略。
工商協進會上午舉行工商早餐會，由理事長林伯豐與行政院副院長沈榮津共同主持，經濟部長王美花、環保署長張子敬、文化部長李永得等部會首長出席，業界代表則有台積電董事長劉德音、潘思亮、台泥董事長張安平及台新金控董事長吳東亮等人。
由於近期餐飲業頻調漲價格，行政院日前指出，餐飲業上游所供應的主要蔬果、肉品，未有價格明顯波動，生產端與消費端的價格走勢卻有相當差異，將嚴查是否有哄抬物價情形，首波稽查對象是連鎖火鍋店、速食店，媒體會前詢問潘思亮看法。
潘思亮表示，原物料的進口成本增加很多，「光運費就不知道幾倍」，不過，業者還是以競爭力以創意為主，提升價格不一定是唯一策略。
對於政院責成法務部成立跨部會「物價聯合稽查小組」，對餐廳大動作展開稽查一事，潘思亮說，他不知道有這樣的事情，所以他無法評論。
（封面示意圖／中央社）
★【理財達人秀】台股權值殺尾 年終體檢! 集團股發威 右下角操作★
【往下看更多】
►餐飲漲風吹動「八方」！鍋貼、水餃貴0.5元 梁社漢也喊漲
►爭鮮30元從不漲價有夠佛？ 網一針見血：以前賺翻了！
►小吃攤老闆怨 肯花大錢吃飯店計較小店漲5元 兩派戰翻
【熱門排行榜】
►勞保紓困貸手機就能辦！ 前6月付息不還本 申請條件一次看
►騙回爸被詐的70萬！他親曝「回詐手法」 網笑：數位部需要你
►好市多「羽絨外套350」婆媽瘋搶！ 網揪便宜關鍵：別要求太多
推薦閱讀
