禁廚餘養豬「處理費翻倍」 業者嘆:成本轉嫁消費者
(2025/12/03 11:54)中國前9月豬肉產量年減17.2% 創至少10年最大降幅
2019/10/18 12:14 鉅亨網編譯劉祥航 綜合報導
中國週五 (18 日) 所公布的官方數據顯示,在非洲豬瘟肆虐之下,中國在 2019 年的前 9 個月生產了 3181 萬噸豬肉,較去年同期大降 17.2%。中國國家統計局表示,這至少是 2009 年以來的同期最大降幅。
統計局說,產量下降的原因是飼養的規模比 1 年前減少了 28.5%,降至 3.0675 億頭。 與上半年回報的 3.4761 億頭相比,也降了 11.76%。 屠宰生豬的數量下降了 17.3%,為 4.0978 億頭。
自 2018 年 8 月以來,非洲豬瘟已席捲這個全球最大的豬肉生產、消費國,造成豬肉產量嚴重短缺。近日公布的中國 CPI 也顯示,豬肉價格較去年同期上漲近 7 成。
BRIC-Agri Info 數據顯示,去年 12 月,1 公斤豬肉的價格約為人民幣 22.50 元,到上週,1 公斤豬肉的價格躍升至 42.46 元。
價格上漲而產量減少,可能會繼續推動中國擴大豬肉進口,尤其是從美國進口。隨著 2020 年 1 月的春節逼近,外界預計中國豬肉價格還會進一步上揚。
上週美國總統川普表示,中國所同意的第一階段貿易協議,包括 400 億至 500 億美元的美國農產品 (包括豬肉),北京尚未公開確認這一數字。
儘管中國承諾加大農產品購買,但週四中國商務部也表態,中國企業正在根據市場需求和基於市場的原則,增加對美國農產品的購買,但北京也希望美國取消所有額外關稅,以便達成最終貿易協議。
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